Schmausen ohne schlechtes Gewissen – 100% veganes Menü mit Suppe, Rote Bete gefüllt mit CashewKräuterricotta, Fenchelsalat und BalsamicoFeigenmus, Cordon Bleu mit Schalotten, Möhre, Kartoffelpüree und TopinamburCracker und lockercremige Mousse au Chocolat „Vegetarier essen meinem Essen das Essen weg.“ Können sich diese intoleranten FleischMampfer nicht mal einen wirklich witzigen Spruch einfallen lassen? Dabei sind es doch nun wirklich nicht die Vegetarier oder Veganer, die sich für irgendetwas rechtfertigen sollten. Schließlich lässt es sich doch auch ohne tierische Produkte wundervoll leben und genießen. Wie gut, das beweist das Kopps – Bar Restaurant in der Linienstraße. Das Kopps bezaubert mit einer großen Auswahl an Speisen und Getränken – alles zu 100% vegan. Bei einer umfangreichen Frühstückskarte, täglich wechselnden Mittagsgerichten und Menüs, einer großen Kuchenauswahl und einer abwechslungsreichen Abendkarte bleibt kein Wunsch offen. Dazu zahlreiche ausgesuchte Weine, Säfte und Spirituosen sowie exzellente Cocktails. Mit dem heutigen Coupon in der Tasche schmaust man ein leckeres Menü im Kopps – ohne schlechtes Gewissen, dafür zu einem delikaten Rabatt. Los geht’s mit einer cremigen Tomatensuppe mit Basilikum und gerösteten Croutons sowie mit hauchdünner Rote Bete, gefüllt mit CashewKräuterricotta auf Fenchelsalat und BalsamicoFeigenmus. Als Hauptspeise lässt ein zartes Cordon Bleu im Vegan Style mit geschmorten Rotweinschalotten, glasierter Möhre, Kartoffelpüree und TopinamburCracker die Geschmacksknospen erblühen. Den zuckersüßen Abschluss bildet die lockercremige Mousse au Chocolat – himmlisch verführerisch. Vegan Head Chef Björn Moschinski ist in der Szene sehr bekannt und hat im TV bereits viel positives Aufsehen erregt. Noch vor einigen Jahren fuhr er mit seiner mobilen Küche durch die Republik, um bei Events, Konzerten und Feiern vegane Speisen anzubieten. Nach einem Training beim NY Starkoch RAWChef Chad Sarno, der Position des SueChefs und schließlich des Chefkochs im veganen Restaurant „La Mano Verde“ eröffnete er im September 2011 das Kopps – Bar Restaurant und bietet in stilvollem Ambiente vegane Küche zu fairen Preisen. wh … andere Stimmen meinen Utopia  „Da wir beide Vegetarier aus Tierschutzgründen sind, haben wir uns schon oft gefragt, wieso sich Veganes eigentlich nicht an dem Geschmack von Fleisch und Fischgerichten orientieren darf? Das vor kurzer Zeit eröffnete Kopps in der Linienstr. in Mitte ist da ganz unideologisch. So finden sich auf der Karte z. B. eine Roulade mit Rotkohl und Kartoffeln, „Eier“ und „Thunfisch“salat und das alles auch noch zu sehr vernünftigen Preisen. Der „Eiersalat“ wird im kleinen Schälchen zum vorzüglichen Brot gereicht. Er schmeckt so „authentisch“, dass man an der veganen Gesinnung des Kochs zweifelt. Aber auch die anderen Gerichte haben uns ausnahmslos sehr gut geschmeckt. …Herr Moschinski, der sympathische Chefkoch auf Anfrage an unseren Tisch, plauschte kurz und signierte uns sein Kochbuch „vegan kochen“, was wir für 18 Euro erworben hatten. So tranken wir zufrieden unseren SojaLatte und genossen den Nachtisch – Mousse au Chocolat und ein Stück Möhrenkuchen – beides ebenfalls hervorragend“ Naschka     Alle Groupon Gutscheine  Restaurant  Deutsche Küche  Deutsches Essen  Vegetarisches Restaurant  Vegetarisches Essen  Restaurant Berlin  Deutsche Küche Berlin  Deutsches Restaurant Berlin  Vegetarisches Restaurant Berlin  Vegetarisches Essen Berlin Weitere Gutscheine aus dieser Kategorie 1. 9,90 Euro statt 39,80 Euro Saftiges Rindersteak oder zartes Fischfilet, Gazpacho und mehr beim spanischen 5GängeSonntagsmenü im Mar ySol 2. 19,50 Euro statt 41,70 Euro – Misosuppe, Maki, Nigiri und mehr – Sushi entdecken mit einem Menü für Zwei bei my SUSHI 3. Italienisches 2Gänge Menü für Zwei im RistoranteLa Villa mit Antipasto Bella Vista und leckeren PastaVariationen nach Wahl für19,90 statt 40 € 4. Speist wie die Fürsten bei einem exklusiven 7GängeMenü imRestaurant und Bar Fürst in Leipzig – Leckere Schätze erwarten Euch für 90statt 180 € 5. 7,90 Euro statt 16,50 Euro Loss et der schmecke Herzhafte Frikadellen und kühles Kölsch in der Gaststätte Mehring Weitere Gutscheine aus dieser Stadt 1. 11 Euro statt 25 Euro Àlacarte Feinste Küche für Zwei im CHIPPS No2, dem neuen Restaurant vom legendären Cookie 2. Pediküre und Maniküre inkl. Paraffinbad,Fußreflexzonenmassage und Nagellack für Hände und Füße bei Spiegelbild Kosmetik für 17 statt 58 € 3. 17 statt 50 Euro Sommerfrische Nägel Maniküre und Pediküre mit exklusiven Pflegeprodukten bei der Nageldesignerin Dörthe Westphäling 4. 10 Euro statt 20 Euro Feinstes Bio Fast Food mit prickelnder Limo aus der Schweiz und aromatischem Kaffee im Firolino, der ersten Piadina Bar Berlins 5. Haarschnitt mit Waschen, Schneiden, Föhnen inkl. Kopfmassage,Augenbrauen färben und zupfen und wahlweise Ansatzfärbung, Farbe komplett oder Foliensträhnenbei Exclusive Style BY INNA ab 24,90 statt 58 € Weitere Gutscheine aus Österreich 1. 19 Euro statt 39,80 Euro Brunch deluxe vom klassischen Frühstück bis zu internationalen Spezialitäten  Sonntagsbrunch für Zwei im Lindental by Schneiders 2. 99 Euro statt 299 Euro Dein professionelles Bleaching für strahlend weiße Zähne in der ZahnarztpraxisZaghian 3. 90minütigeWohlfühl und AntiStressBehandlung für Gesicht, Hals undDekolleté bei First in Beauty mit Pflegeprodukten von Maria Galland Paris für 24 statt 78 € 4. 21,25 Euro statt 42,50 Euro 5 er Karte für NanoHandwäschen. Langzeitversiegelung für Dein Auto dank schonenderNanoTechnologie bei Speed Fahrzeugpflege 5. 89 statt290 € Permanent Makeup für akzentuierte Augenbrauen oderperfekter Lidstrich oder beides zusammen in der Kosmetiklounge AnitaFinger Weitere Gutscheine aus einer anderen Kategorie 1. 33 statt 79 € Deluxe Massage mit warmem Öl, PeelingHandschuh, Packungund Fußmassage im Massage und Wellnessstudio Pure Harmony 2. XmasSpecial 99 statt 300 € Faltenbehandlung mit Botulinumtoxin in der Privatpraxis Dr. Corinna Herrmann 3. 9,95 Euro statt 19,90 Euro Gründlich, sauber, schnell DeineAutowäsche der Extraklasse bei Piko Bello 4. 10 Euro statt 21,50 Euro Deine Klamotten frisch gereinigt und gebügelt inkl. Abhol und Bringserviceim Raum Leipzig und Halle bei Shirtrunner 5. 89 statt 195 € SierraNevada 2 oder 3 Tage zu zweit im stilvoll designten Superior oder StandardDoppelzimmer in den BodegasSeñorio de Nevada Ähnliche Deals vom gleichen Anbieter 29 statt 60€ Veganes 4GängeMenü von Starkoch Björn Moschinski im Kopps Bar Restaurant in BerlinMitte