
München ist nicht nur für Biergärten und Weißwurst bekannt – die Stadt hat auch eine großartige kulinarische Szene. Zwischen traditionellen Wirtshäusern, modernen Bistros und Sterne-Restaurants bietet die bayerische Landeshauptstadt jede Menge Abwechslung. Ob für ein elegantes Dinner, ein gemütliches Mittagessen oder Streetfood zwischendurch: in München findet jede*r etwas Passendes.
Hier sind die 10 besten Restaurants und Bistros in München für 2025.
1. Tantris – Eine Institution der Sterneküche
Tantris ist eine Legende in München. Seit den 70ern steht das Restaurant für Fine Dining auf höchstem Niveau. Heute führen Ilona Scholl und Matthias Hahn das Haus in die Zukunft – mit modernem Konzept und Michelin-Sternen. Wer Gourmetküche liebt, kommt an Tantris nicht vorbei.
2. Atelier im Bayerischen Hof – Eleganz pur
Das Atelier im Hotel Bayerischer Hof gehört zu den exklusivsten Adressen der Stadt. Mehrfach ausgezeichnet mit Michelin-Sternen, bietet das Restaurant kreative europäische Küche in luxuriösem Ambiente. Perfekt für besondere Anlässe.
3. Wirtshaus in der Au – Bayerische Klassiker
Das Wirtshaus in der Au ist bekannt für deftige bayerische Küche und riesige Knödel. Seit 1901 ist das Lokal ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Gäste. Schweinsbraten, Obatzda und Helles Bier gehören hier einfach dazu.
4. Brenner Grill – Modern und vielseitig
Direkt an der Maximilianstraße liegt das Brenner Grill. Das moderne Restaurant überzeugt mit mediterranen Gerichten, Steaks vom Grill und frischen Fischspezialitäten. Die offene Atmosphäre und der stylische Look machen es zu einem Hotspot der Münchner Szene.
5. Hofbräuhaus – Weltberühmtes Wirtshaus
Kein Besuch in München ohne Hofbräuhaus. Das wohl bekannteste Wirtshaus der Welt lockt täglich Gäste aus aller Welt. Hier gibt es Bier in Maßkrügen, Hendl, Schweinshaxe und bayerische Musik. Ein echtes Stück Tradition.
6. EssZimmer by Käfer – Sterneküche in der BMW Welt
Das EssZimmer befindet sich in der BMW Welt und bietet gehobene Küche in modernem Ambiente. Sternekoch Bobby Bräuer setzt auf kreative Gerichte mit internationalen Einflüssen. Fine Dining und Design gehen hier Hand in Hand.
7. Hans im Glück – Burger-Bistro mit Stil
Für Fans von Burgern ist Hans im Glück die erste Adresse in München. Mitten in der Stadt gibt es hier saftige Burger, knusprige Pommes und frische Salate. Das stylische Bistro ist perfekt für ein lockeres Essen mit Freunden.
8. Viktualienmarkt – Streetfood und bayerische Snacks
Der Viktualienmarkt ist ein kulinarisches Highlight mitten im Zentrum. Hier gibt es frische Produkte, Streetfood-Stände und kleine Bistros. Von Weißwurst und Brezn bis hin zu internationalen Spezialitäten ist alles dabei.
9. Dallmayr – Feinkost und Gourmet-Restaurant
Das Restaurant im Dallmayr-Haus verbindet Feinkost-Tradition mit Fine Dining. Hier gibt es kreative Menüs, exzellente Weine und ein edles Ambiente. Ideal für alle, die luxuriös essen gehen wollen.
10. Zum Augustiner – Tradition und Bierkultur
Zum Augustiner ist eines der ältesten Brauhäuser der Stadt. Hier gibt es Bier aus Holzfässern, Schweinsbraten, Würstl und bayerische Gastfreundschaft. Ein Muss für alle, die echtes München erleben wollen.
Fazit
München ist kulinarisch unglaublich vielseitig. Von Sterne-Restaurants wie Tantris oder Atelier über traditionelle Wirtshäuser wie das Hofbräuhaus bis hin zu modernen Bistros und Streetfood am Viktualienmarkt – die Stadt vereint Tradition und Innovation auf den Tellern. Mit dieser Liste der Top 10 Restaurants und Bistros in München bist du bestens vorbereitet, um 2025 kulinarisch auf Entdeckungstour zu gehen.