Über Kala Balik

In Neukölln können Fans von Fisch auf ihre Kosten kommen. Das Fisch-Imbiss-Restaurant hat sich auf die Zubereitung von verschiedenen Speisen aus Fisch spezialisiert. Ob gebacken, gegart, gegrillt, geräuchert oder überbacken: Eine Vielfalt an Möglichkeiten wartet auf Kundschaft von Kala Balik. Die Inhaber des Restaurants orientieren sich an dem Einkaufratgeber für Fisch von Greenpeace, so dass kein Treibnetzfang unterstützt wird. Ökologische Nachhaltigkeit spiegelt sich in den regionalen und saisonalen Produkten wider, die bevorzugt verwendet werden.