Über Waldhotel Silbermühle

Die elegant-rustikale Silbermühle nahe Detmold ist seit mehr als hundert Jahren in der Region für ihren zuvorkommenden Charme und ihre außergewöhnliche Atmosphäre bekannt. Das Restaurant des romantischen 3-Sterne-Wald-Hotels bietet vor allem saisonale Speisen mit frischen regionalen Produkten wie Forelle oder Saibling, die sogar aus hauseigener Haltung stammen. An Feiertagen und sonntags steht bis zum Mittag ein ausgiebiger Brunch zur Verfügung.