GROUPON GUIDE KÖLN

Hellers Brauhaus, Bio-Bier mitten in Köln

Autor: Sharmila Stanossek |18. Aug. 2014

Bio op Kölsch – das steht auf den Kölschgläsern. Im Hellers Brauhaus wird nämlich das erste Biokölsch der Stadt gebraut und ausgeschenkt, das Hellers Kölsch.

Auf den ersten Blick sieht es vielleicht ungewöhnlich aus, aber auf den Bügelflaschen der Hellers Brauerei entdeckt der Verbraucher das grüne Bio-Siegel.

Das Hellers Brauhaus gibt es, im Verhältnis zu den anderen Brauhäusern dieser Stadt, noch gar nicht so lange. Seit 1997 existiert das Brauhaus und hat direkt nebenan die hauseigene Brauerei. Das Hellers Brauhaus liegt sehr zentral, im beliebten Kwartier Latäng. Durch seine Lage zieht es sowohl die Anwohner, als auch Touristen zahlreich an.

Die Speisekarte

Neben dem hervorragenden Bier kann man im Hellers Brauhaus auch sehr gut essen. Es gibt eine große Speisekarte mit lauter kölschen Leckerbissen, guter Brauhausküche und – was sonst eher selten ist – vegetarischen Gerichten. Dazu gibt es noch eine ständig wechselnde Wochenkarte und Saison-Gerichte. Es ist also für jeden Geschmack etwas dabei.

Eine weitere Besonderheit des Hellers ist der hauseigene Kräuterlikör, der Kallendresser. Nach einem leckeren Essen sehr zu empfehlen.

Das Ambiente

Gemütlichkeit ist die Devise. Zum einen kann man gemütlich auf der Holzempore sitzen. Hier wirkt das Ambiente etwas rustikaler und urig. Die Wände sind mit Emailleschildern behangen und verleihen dem Raum eine ganz besondere Atmosphäre.

Nebenan befindet sich der Wintergarten. Dort entdeckt man, wohin man auch guckt, Grünpflanzen und in der Mitte befindet sich sogar ein kleiner Brunnen, der fröhlich vor sich hin plätschert. Überdacht ist der Wintergarten mit einem Glasdach, so dass der Raum sehr offen wirkt und immer auf ein Bierchen in gemütlicher Runde einlädt.

Wer sich in der Innenstadt aufhält, oder einfach mal probieren möchte, wie ein Bio-Bier so schmeckt, der sollte es auf keinen Fall versäumen, dem Hellers in Köln einen Besuch abzustatten.