Über Mimino Gastronomie GmbH

Der Name des Lokals, nah am Kur­fürs­ten­damm gelegen, kommt von der Komödie aus dem Jahre 1977 des georgischen Regisseurs Giorgi Danelia und bedeutet „Sperber“. Mimino ist eines der verhältnismäßig wenigen, aber kulinarisch hervorzuhebenden georgischen Restaurants in Berlin. Der „Berliner Zunge“, einer Sparte der B.Z., zufolge wird hier „der beste Lammspieß der Stadt“ serviert. Auf der Speisekarte stehen auch viele andere Köstlichkeiten der georgischen Küche. Die Auswahl reicht von Salaten über Teiggerichte bis hin zu Fisch- und Fleischgerichten. Gäste können beispielsweise Auberginen gefüllt mit Walnusspastete, gebratenen georgischen Käse Sulguni oder Spezialitäten wie Chinkali oder Chatschapuri verkosten, die auch als vegetarische Variante angeboten werden. Ein ungezwungenes Ambiente sowie legendäre georgische Gastfreundlichkeit laden zum Verweilen ein.