Über Shah Jahan

Wer eine kulinarische Reise nach Indien erleben will, ist bei Shah Jahan an der richtigen Stelle. Auf der Speisekarte stehen köstliche, indische Spezialitäten wie Linsensuppe, Blumenkohl in Kichererbsenmehl, gemischter Salat mit Mangos, Käse und Lychees, Hähnchenfilet mit verschiedenem Gemüse, Mandeln und Tomaten in Sahne-Sauce, Lammfleisch mit Spinat, Entenbrustfilet mit exotischen Früchten in pikanter Curry-Sause sowie Scampi vom Grill in Gewürzjoghurt. Zum Nachtisch serviert das Team unter anderem veganes Eis auf Mandelbasis mit Banane, kakaohaltigen Bits und Walnüssen.