Umami

Restaurant
Knaackstraße 16, 10405 Berlin Knaackstraße 16, 10405 Berlin Anfahrtsbeschreibung
Karte & Kontaktinformationen
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Von unseren Redakteuren

Wer auf der Suche nach einem authentischen asiatischen Restaurant ist, ist im Umami an der richtigen Adresse. Zwischen den Bezirken Mitte und Prenzlauer Berg gelegen, wartet das Umami Restaurant Berlin mit allerhand Köstlichkeiten auf. Der Name des Umami Restaurants ist Programm, denn hier versorgt „Mami“ die Gäste noch selbst mit selbstgemachten Köstlichkeiten. Für die Lektüre des Menüs des Restaurants Umami sollte man ein wenig Zeit mitbringen, denn die Liste der Leckereien ist lang und reicht von deftigen gebackenen Vorspeisen mit Garnelen oder Lachs über wok-sautierte Rinderfiletstreifen mit Reisbandnudeln und herzhaften Soßen, bis hin zu großen Familienmenüs. Veganer und Vegetarier kommen in dem gemütlichen Lokal bei kreativ gewürzten Seitangerichten, Reisrollen mit Tofu oder Gemüseeintöpfen mit Shiitakepilzen und Staudenkohl ebenfalls voll auf ihre Kosten. Für alle, die noch mehr Abwechslung auf ihrem Teller brauchen, steht außerdem eine zusätzliche Wochenkarte zur Verfügung.

Das Unami Berlin lockt aber nicht nur mit köstlichem Essen, sondern auch mit seiner authentischen Atmosphäre im Stil der indochinesischen 50er Jahre. Man hat das Gefühl nicht im Herzen der deutschen Hauptstadt, sondern direkt in einem liebevoll eingerichteten asiatischen Wohn- oder Esszimmer zu sitzen. Das weiche Licht von Papierlampen rückt die Sitzkissen an den flachen Holztischen des Restaurants ins rechte Licht. Durch die teilweise offen gestaltete Küche kann man die Mama des Restaurant Umami außerdem beim Zubereiten der Gerichte beobachten. Bei schönem Wetter gibt es die Möglichkeit, Speisen und Getränke in einem großzügig gestalteten Außenbereich zu genießen. Alle, die wissen wollen, wo der Gaumenschmauß der asiatischen Mami wartet, finden das Unami Restaurant in der Knaackstr. 16-18, 10405 Berlin.

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