Über Mr. T - Asian Fusion

In dem vornehm eingerichteten Lokal in Essen-Rüttenscheid präsentiert das Team von jungen, kreativen Leuten seine eigene Vision der modernen, asiatischen Küche. In der Küche der in Asien geborenen und in Deutschland aufgewachsenen Chefs gewinnen die traditionellen Spezialitäten aus Vietnam, Japan, China und Thailand einen europäischen Spirit. Das Ergebnis sind raffinierte Suppen, Vorspeisen, Fleisch-, Fisch- und vegetarische Spezialitäten und Desserts, die aus hauptsächlich regionalen Produkten zubereitet und äußerst dekorativ serviert werden.