Über Hofer Der Südtiroler
Das in Gerlingen gelegene authentische Südtiroler-Lokal offeriert in einer gemütlichen und häuslichen Atmosphäre eine erlesene Auswahl an Südtiroler- und Schwäbischer-Spezialitäten und Weine. Alle Speisen werden aus hochwertigen und frischen Zutaten aus Südtirol vor Ort zubereitet. In der Karte sind Speisen wie Gerstensuppe mit Selchfleisch, Gulasch vom Jungrind mit gebratenem Bauchspeck, Gemüsefladen mit Sauerrahm, Schlutzkrapfen, Knödeltris, Kaiserschmarrn, Gemüse der Saison sowie Ziegen- und Bergkäse zu finden. Darüber hinaus runden Aperitifs, Weine, Biere sowie alkoholfreie Getränke die Speisekarte ab.