Über Zum Wildling

Das beschauliche Städtchen Breckerfeld gilt als das Tor zum Sauerland. Das Restaurant „Zum Wildling“ im Herzen des Ortes bietet für Gourmets ein kulinarisches Ausflugsziel mit Wild- und Rind-Spezialitäten und auch speziellen Wild-Burgern. Inhaber Philip Karbus hat hier seine Leidenschaft für das Kochen zum Beruf gemacht. Der passionierte Jäger verwendet vorwiegend regionale Spezialitäten. Das Wild stammt aus heimischen Revieren, das Frischfleisch vorwiegend aus heimischer Landwirtschaft und die Burger-Brötchen von der örtlichen Bäckerei. Die Weinkarte mit ausgewählten Spezialitäten bietet die perfekten Begleiter für ein Menü. Neben