Super Sache, sehr netter kompetenter Kontakt, sehr einfach fertig zu kochen. Auch wer nicht kochen kann ist eine „Bedienungsanleitung „ anbei.
Sehr lecker, ausreichend für 4.
Werden es wieder machen. Vielen Dank
Die perfekte Weihnachtsgans
Wir haben im Angebot ein 5-kg-Weihnachtsgans mit 24 Miniknödeln, Rotkohl und Soße gekauft. Zusätzliche Bratäpfel dabei.
Die Terminvereinbarung war einfach, die Übergabe unkompliziert und sehr freundlich.
Die Beschreibung war einfach, alles hat super geklappt und geschmeckt. Auch die Soße ohne Fettfilm!
Das Einzige, was nicht gut war, dass keine Beschreibung für die Bratäpfel dabei steht. Wir haben noch nie Bratäpfel gemacht und später festgestellt, dass wir diese gleich mit der Gans in den Backofen gegeben haben mussten.
Ich musste einen festen Termin zum Abholen vereinbaren.
Zum Termin erschienen, Gans und Zutaten abgeholt, genaue Anleitung dabei, besser geht es nicht!
Die Gans war echt super lecker und leicht zuzubereiten. Gutes Preis-Leistungsvehältnis. Nächstes Jahr gerne wiede, wenn es angeboten wird.
Ich bin total überrascht und begeistert von der Qualität des Angebotes. Ich habe selten im Restaurant so gut gegessen.
Die Gänsekeule ist zwar nicht besonders groß, für mich aber genug und vor allem wunderbar zart und schmackhaft.
Der Rotkohl zergeht auf der Zunge und ist mit der wunderbaren Soße, die es zum Glück in Fülle gibt, super lecker.
Die Klöße, die zu meiner Freude in kleiner Ausführung kommen schmecken mit der Soße auch sehr gut.
Der Bratapfel hätte etwas weicher sein können
(trotz langer Ofenzeit)
Alles in allem super Angebot, vor allem für eine Person.
Vielen Dank, anders hätte ich mir ein Gänseessen nicht leisten können :-)
Ich war überraschenderweise sehr vom Essen begeistert.
Die Keule ist zwar nicht so groß, aber sehr schmackhaft und zart. Ich fand es super nur kleine, dafür mehr Klöse vorzufinden und der Rotkohl war saftig und lecker. Beides kann man im Wasserbad leicht erwärmen.
Das Highlight war für mich die Soße, die zum Glück in ausreichender Menge perfekt abgestimmt schmeckte und das ganze richtig gut abrundete. (Den Bratapfel habe ich noch nicht probiert)
Selten habe ich im Restaurant ein so gutes Gänseessen bekommen, vor allem mit so viel leckerer Soße.
Besonders toll fand ich, dass es das Angebot auch für Einzelpersonen gab.
DANKE!
Wermutstropfen war für mich als Öffifahrerin die kompliziertere Abholung durch (für mich) schwere Erreichbarkeit und mehrere Baustellen rund ums Berliner Tor, so wie mangelnden Tragetüten für den Transport.
Alles in allem aber sehr zu empfehlen, hoffentlich auch im nächsten Jahr :-)
Es hat alles gut geklappt und war lecker.
Wir waren nur bedingt von der Qualität des Essens überzeugt. Die Beilagen, speziell der Rotkohl und die Sauce waren sehr knapp bemessen. Die Ente war bereits sehr durchgegart und trocken. An den Flügeln war nur noch teilweise Fleisch. Die Haut war dünn, trocken und sehr wenig gewürzt. Das Angebot war da gerade noch akzeptabel, der Original Preis wäre deutlich überzogen.
An sich war die Idee ganz gut, nur für uns war die Qualität des Essens nicht optimal. So zäh und trocken hätte ich den Vogel auch selbst hinbekommen… Ich mach‘s nicht nochmal
Sehr nette Kundenbedienung, allerdings wiegt die Ganz mit Knochen und Füllung gerade 2,5 Kg. Ich wüsste nicht wie diese ein Rohgewicht von 5kg haben sollte, da müsste die Ganz über 3kg während der Zubereitung verloren haben. Schade, da diese so nicht für die angegebenen 4 Personen reicht