Über Ruelle No 13 Vietnamese Eatery And Bar

Liebhaber authentischer Küche aus Vietnam sind bei Ruelle No 13 Vietnamese Eatery & Bar an der richtigen Adresse. Bis zur Binnenalster sind es nur wenige Schritte und auch die Mönckebergstraße liegt nur einen Frühlingsrollenwurf entfernt. Die Gastgeber bieten traditionelle Gerichte an, wie sie auch auf den Food Markets in Hanoi angeboten werden. Dünne und dicke Reisnudeln und Reisnudelsuppen in verschiedenen Variationen zählen zu den kulinarischen Highlights des kleinen und gemütlichen vietnamesischen Restaurants. Bei der Zubereitung wird komplett auf Glutamat verzichtet. Die Baguettes, die sich in Vietnam schon seit dem 18. Jahrhundert als Street Food großer Beliebtheit erfreuen, sind ein idealer Snack für zwischendurch. Die hausgemachten Erfrischungsgetränke sind passende Begleiter für die vielfältigen Spezialitäten.