Über Kuschari König

In den Straßen Kairos ist Kuschari das Streetfood Nr. 1. Auch in Köln kann man das hierzulande kaum bekannte, ägyptische Nationalgericht bei Kuschari König kosten. Ein Kuschari besteht aus Reis, Linsen, Nudeln und Kichererbsen mit hausgemachter Tomatensauce und frisch gerösteten Zwiebeln. Das vegetarische Gericht ist sättigend und bietet eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Fastfood. Dazu passend kann man einen frischen, orientalischen Salat ordern. Das Kuschari gibt es natürlich zum Mitnehmen. Aber auch der Verzehr vor ort ist möglich. An sonnigen Tagen kann man an den Freitischen sitzen und die traditionelle Spezialität genießen.