Über Koya

Ein Stück Peru in München? Im gemütlich eingerichteten Ambiente begleitet das Team des peruanischen Restaurants Koya sei Gäste auf eine Gaumenreise nach Peru und das ohne dafür den Atlantik im Flugzeug überqueren zu müssen. Verführt werden die geschmacklichen Sinne mit Gerichten wie Lomo Saltado (Wok mit argentinischen Rinderstreifen), Quinoto de Champiñones (Quinoa-Gericht), Arroz con Marisco (Reis mit Meeresfrüchten) und Pulpo Anticuchero (Oktopustentakeln). Natürlich darf auf einer peruanischen Speisekarte das Nationalgericht nicht fehlen: Ceviche. Der Gast kann sich im Restaurant Koya auf Ceviche Mixto (mit Meeresfrüchten) und Ceviche de Pescado Clásico freuen.