Waldrestaurant Fischzucht

Café
Fischzuchtweg 1, 65195 Wiesbaden Fischzuchtweg 1, 65195 Wiesbaden Anfahrtsbeschreibung
Karte & Kontaktinformationen
Sei der Erste, der diesen Partner empfiehlt!
null% von 0 Kunden empfehlen den Partner!

Von unseren Redakteuren

Im Restaurant Fischzucht in Wiesbaden speist man in ruhiger, idyllischer Atmosphäre im freundlich eingerichteten Innenraum oder auf der Terrasse. Auch wenn das Restaurant Fischzucht heißt, so werden dort keine Fische gezüchtet. Der Name ist historisch bedingt. Frische Forellen sind zwar eine der Spezialitäten des Restaurants, sie werden aber aus einer ökologischen Fischzucht lebend angekauft. Auf dem Gelände des Lokals befinden sich Fischteiche mit Frischwasserzufuhr. Dort erwarten die Forellen ihre Zubereitung. Das Restaurant Fischzucht in Wiesbaden kann für Familienfeiern oder Firmen-Events gemietet werden. Dann übernimmt die Küche auch das Catering. Bei diesen Feierlichkeiten wird entweder ein Buffet aufgebaut oder es werden Menüs serviert. Für ein bayrisch-österreichisches Buffet, das ab 30 Personen angeboten wird, gibt es Vorschläge für Vorspeisen, Suppen, Salate, Hauptgerichte und Nachspeisen.
Wer sich für das Servieren von Menüs entscheidet, hat die Auswahl aus zahlreichen festlichen oder bürgerlichen Menüs. Allerdings muss für alle Teilnehmer dasselbe gewählt werden. Die Speisekarte des Restaurants Fischzucht in Wiesbaden hat zwei Schwerpunkte: fangfrische Forellen und österreichische Küche. Die frischen Fische werden in mehreren Gerichten gebraten, geräuchert oder gegrillt angeboten. Österreich ist durch mehrere Schweinefleisch-Zubereitungen vertreten, zu denen neben Pommes frites oder Kartoffelsalat auch Semmelknödel gereicht werden. Die Dessert-Karte wird ebenfalls von österreichischen Spezialitäten wie Apfelstrudel oder Kaiserschmarrn dominiert. Auf der Getränkekarte findet man Weiß-, Rosé- und Rotweine aus Deutschland, Österreich, Italien, Spanien und Australien. Sie werden als offene oder Flaschenweine angeboten. Beim Bier setzt das Restaurant ganz auf Paulaner. Auch Prosecco, Sekt und Champagner können bestellt werden. Eine Besonderheit ist der Appelwoi aus Hessen. Selbstverständlich bekommt man auch verschiedene heiße und alkoholfreie Getränke.

Empfehlungen

250

Umgebung erkunden
Waldrestaurant Fischzucht

Groupon hat bestätigt, dass der Kunde tatsächlich Waldrestaurant Fischzucht besucht hat.