Ein spannender Kochkurs, der nicht nur Wissen vermittelt, sondern auch den Gaumen verwöhnt. Wer hat nicht schon einmal davon geträumt, die Geheimnisse der lateinamerikanischen Küche zu entdecken? Diese interaktive Erfahrung ermöglicht es, die Welt der Tapas kennenzulernen und gleichzeitig köstliche Gerichte selbst zuzubereiten. Der Kurs bietet eine ideale Möglichkeit, neue Fähigkeiten zu erlernen und dabei Spaß zu haben.

Unser Angebot

Vom ersten Moment an tauchen die Teilnehmenden tief in die kulinarische Welt der lateinamerikanischen Küche ein und lernen unter Anleitung erfahrener Köche die Techniken und Geheimnisse kennen, die hinter den intensiven und oft überraschenden Geschmacksrichtungen dieser Region stecken. Dabei reicht das Angebot weit über bloße Theorie hinaus: Der Kurs ist vollständig interaktiv gestaltet und lädt dazu ein, von Anfang an aktiv mitzumachen, zu experimentieren und eigene Kreationen zu schaffen.

4 Std. Tapas-Latinas-Kochkurs für 1 oder 2 Personen mit anschließender Verkostung

• Gesamtdauer: ca. 4 Stunden (inkl. Zubereitung und Verkostung)
• Inklusive Leistungen:
  • Bereitstellung von Kochschürzen während des Kurses
  • Rezepte-Mappe zum Mitnehmen für jeden Teilnehmer
  • Begleitende Getränke wie Wein, Bier, Secco und Softdrinks
• Speisen:
  • Aioli: Hausgemachte Knoblauchcreme mit Brot
  • Pfirsich Pisco Sour: Cocktail aus der Sour-Familie
  • Gratinierter Ziegenkäse: Mit Waldbeeren, Datteln auf Gurkensalat mit Himbeerdressing
  • Gefüllter Lachs: Mit Süßkartoffelstampf und Avocado, in Orangen-Kräutermarinade, gratiniert mit Parmesan
  • Chilenische Empanada: Gefüllte Teigtasche mit Rinderhack, Oliven und Ei
  • Patatas a la Rioja: Ofen-Französische Drillinge mit Chorizo und Zwiebeln
  • Cachito: Gerollte Maistortilla gefüllt mit Avocado, Tomate, geschmorten Zwiebeln, Rinderhüfte und Gemüse
  • Dessert: Triple von Mascarpone-Karamell-Creme mit Mandelkeksen und Ananaspüree, serviert im Glas in 3 Schichten

• Teilnehmer: Min. 8 Personen, max. 14 Personen.

Warum du das Angebot nutzen solltest

Die Teilnahme an diesem Kochkurs ist mehr als nur das Erlernen neuer Rezepte; es ist eine Entdeckungsreise durch die Aromen Lateinamerikas. Das Cookoon bietet einen persönlichen Ansatz durch den chilenischen Chefkoch Freddy Rojas Moraga, was jedes Event besonders macht. Der Kurs findet in einer stilvollen Umgebung im Herzen des Schanzenviertels statt, was nicht nur zentral gelegen ist, sondern auch viele Möglichkeiten zur Abendgestaltung danach bietet. Es ist also nicht verwunderlich, dass die Location häufig und gerne auch für private Kochveranstaltungen oder Business-Events gebucht wird. Die professionelle Ausstattung des Studios sorgt dafür, dass sich jeder Teilnehmer wie ein echter Küchenchef fühlt. Diese einzigartige Erfahrung fördert nicht nur kulinarisches Wissen, sondern schafft auch unvergessliche Erinnerungen. Wer also bereit ist für ein Abenteuer voller Geschmack und Spaß sollte diese Gelegenheit nutzen.

Juristischer Name des Unternehmens: cookoon | Kontakt: 040 / 46 03 644 | Land der Registrierung: Deutschland | Der Händler hat bestätigt, dass seine Produkte oder Dienstleistungen den geltenden EU-Vorschriften entsprechen.

Bilder: © Bina Engel