Hotel

Im Dorf Baldersheim begrüßt die Gäste das Best Western Hotel Au Cheval Blanc in einem Gebäude aus dem 19. Jahrhundert, eine 10-minütige Fahrt von der elsässischen Weinstraße entfernt. Es verfügt über einen Innenpool und kostenfreies Highspeed-WLAN.

Die hellen Zimmer verfügen über ein eigenes Bad, Sat-TV und eine Minibar.

Das hoteleigene Restaurant bietet eine Auswahl an À-la-carte-Gerichten und Menüs sowie eine Auswahl an regionalen Spezialitäten. Eine umfangreiche elsässische Weinkarte ist ebenfalls erhältlich.

Die Gäste können sich auch in der hoteleigenen Sauna, im Whirlpool oder im Dampfbad entspannen.

Das Best Western Hotel Au Cheval Blanc bietet kostenfreie Parkplätze für Gäste, die mit dem Auto anreisen.

Mindestalter für den Genuss von Alkohol: 18 Jahre, mit gültigem Lichtbildausweis.

Menü im Best Western le Cheval Blanc

Block mit hausgemachter Entenleber, Mango-Gele und frittierte Toast mit Annatto-Samen, Karamel-Extrakt

oder

Hausgemachter Räucherlachs, Zitronen-Pastille, Zwiebel-Chutney und Sauerrahm

***

Zander aus der Pfanne, Wok-Gemüse mit Ingwer, Zitrone-Blatt, glattem Kartoffelpüree mit Butter und rotem Schaum

oder

Gebratene Entenbrust mit Essig-Sauce und Honig aus dem Elsass, Pilz-Artischocke mit Pistazienöl, Vitelotten-Kartoffeln aus der Region

***

4 Kugeln von hausgemachten Sorbets

oder

Schoko-Küchlein mit gesalzenem Butter-Karamell

***

Glamour-Menü in der Musikhalle Paradis des Sources (Mittag- oder Abendessen, abhängig vom Tag der Vorstellung)

Terrine von Gänseleber, Orangen-Gelee und Marmorkuchen
Maispoulardenbrust mit Morcheln-Creme
Sesam-Polenta mit gerösteten Tomaten
Käse-Quark mit Roten-Beeren-Grütze
Glamour-Teller

Die Auswahl der Gerichte variiert je nach Saison und nach Inspiration des Küchenchefs. Bei Bedarf werden die Speisen durch Produkte gleichwertiger Qualität ersetzt.

Passende Flüge gibt es hier.

Groupon Guide: Elsass

Das Elsass bietet als viel besuchte touristische Region Frankreichs eine Reihe von Attraktionen. Die Gemeinde Westhalten gehört zum regionalen Naturpark “Ballons des Vosges”. Eine Autostunde entfernt befindet sich Straßburg. Der Tierpark “La Montagne des Singes”, die “Volerie des Aigles” mit den Greifvögeln oder das pittoreske Viertel “Petite France” sind nur einige der kulturellen Sehenswürdigkeiten, die man in der Elsässer Hauptstadt nicht verpassen darf. Auch ein Besuch in den malerischen elsässischen Dörfern wie Westhalten, Riquewihr, Bergheim oder Colmar lohnt sich allemal. Nicht zuletzt stellt der Isenheimer Altar im Museum Unterlinden in Colmar ein internationales kulturelles Highlight dar. Allen, die sich sportlich betätigen wollen, stehen Wanderwege und nahe gelegene Skigebiete zur Verfügung.

Die Optionen

• 1 ÜN für 2 Personen im Privilège-Zimmer inkl. Wellness für 59 € (53% sparen)
• 1 ÜN/F für 2 Personen im Privilège-Zimmer inkl. Wellness für 79 € (49% sparen)
• 1 ÜN/F für 2 Personen im Privilège-Zimmer inkl. Wellness und 1x Dinner im Hotel für 125 € (46% spparen)
• 1 ÜN/F für 2 Personen im Privilège-Zimmer inkl. Wellness, 1x Dinner oder 1x Lunch bei der Music Hall Paradis für 259 € (29% sparen)
• 2 ÜN/F für 2 Personen im Privilège-Zimmer inkl. Wellness und 1x Dinner im Hotel für 189 € (51% sparen)
• 2 ÜN/F für 2 Personen im Privilège-Zimmer inkl. Wellness, 1x Dinner oder 1x Lunch bei der Music Hall Paradis für 329 € (37% sparen)
• 3 ÜN/F für 2 Personen im Privilège-Zimmer inkl. Wellness und 1x Dinner im Hotel für 259 € (52% sparen)
• 3 ÜN/F für 2 Personen im Privilège-Zimmer inkl. Wellness, 1x Dinner oder 1x Lunch bei der Music Hall Paradis für 399 € (41% sparen)

ÜN = Übernachtung/en, F = Frühstück