Grão ist mehr als ein Restaurant – es ist eine Einladung, Südamerika mit allen Sinnen zu erleben. Inspiriert von über 40 bereisten Ländern, trifft hier kulinarische Vielfalt auf kreative Finesse. In stilvollem Ambiente werden traditionelle Aromen neu gedacht und mit Leidenschaft serviert. Wer hier isst, entdeckt nicht nur neue Geschmäcker, sondern auch echte Geschichten.

Unser Angebot

• Südamerikanisches 3-Gänge-Menü inkl. brasilianischer Cachaça für 1, 2 oder 4 Personen

Dein Menü

Vorspeise nach Wahl

• Qala, Palmherzen Ceviche: Palmherzen, Granatapfel, rote Zwiebeln, Avocado und Koriander in einer Zitrusmarinade mit einem Hauch von Chili)

• Gourmet-Coxinha mit Koriander-Sago: eine knusprige, frittierte Hähnchen-Krokette, serviert auf einem eingelegten Mix aus roten Zwiebeln und Gurken, begleitet von Koriander-Sago und Frischkäse

• *Oiu **: Augenbohnen Salat mit Gemüse, Früchten und Ingwer Dressing

Hauptspeise nach Wahl

• Feijoada: Schwarze Bohnen, Schweinefleisch, Rindfleisch, Wurst, serviert mit Reis, Orangen, Grünkohl und Farofa (geröstetes Maniokmehl)
• Bobó: Garnelen in cremigem Maniokpüree mit Kokosmilch und Dendê-Öl, verfeinert mit Gewürzen und Kräutern, serviert mit Reis

Dessert nach Wahl

Zum Beispiel:

• Kokosnuss Kuchen mit Graviola Sorbet
• Maracujá Torte mit Kardamom und Dulce de leche

Dazu erhältst du einen Shot (2 cl) brasilianischen Cachaça.

Warum du das Angebot nutzen solltest

Erlebe eine südamerikanische Geschmacksreise mitten in Deutschland – modern, kreativ und voller Herz. Im Grão erwarten dich authentische Aromen, kunstvoll interpretiert von der Küchenchefin Priscila, die in über 40 Ländern kulinarische Inspiration gesammelt hat. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte und verbindet traditionelle Zutaten mit innovativer Raffinesse. Entdecke regelmäßig wechselnde Menüs mit saisonalen Highlights, die den Zauber Südamerikas auf den Teller bringen – jenseits aller Klischees. Das stilvolle Ambiente und die warme Gastfreundschaft machen jeden Besuch zu einem Erlebnis für alle Sinne. Ideal für Genießer, die neue Geschmackswelten entdecken möchten. Reserviere jetzt deinen Tisch und tauche ein in eine kulinarische Reise, die begeistert und verbindet.