Lust auf einen besonders weihnachtlichen Start in den Tag? Dieser Brunch bietet die perfekte Gelegenheit, sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. Ob du gemütlich mit Freunden plauderst oder einfach das festliche Essen genießt – hier kommt jeder auf seine Kosten. Im Herzen Berlins gelegen, ist dies die ideale Möglichkeit, die Feiertage in entspannter Atmosphäre und stilvollem Ambiente zu verbringen.

Unser Angebot

• Brunch am ersten oder zweiten Weihnachtsfeiertag für 2 oder 4 Personen

Brunch am 25.12.2025 - 11-15 Uhr

• Roastbeef-Scheiben auf Rucola mit Kräuteröl & Granatapfelkernen
• Räucherlachs Tatar mit Dill-Senf-Crème und Fenchelsalat
• Antipasti-Platte mit mariniertem Gemüse & Oliven
• Käseauswahl mit Feigensenf & Nüssen
• Aufschnitt Auswahl: gekochter Schinken, Salami, Geflügelaufschnitt
• Rote-Bete-Aufstrich & Kräuterfrischkäse
• Butter & Margarine
• Krustenbrot | Baguette | Schnittbrot
• Croissants & Marmorkuchen
• Laugengebäck (Brezel, Stange)
• Knuspermüsli & Joghurt / pflanzlicher Joghurt
• Marmeladen, Honig, Haselnusscreme
• Beef Stroganoff – Champignons - Semmelknödel
• Rührei & gekochte Eier
• Würstchen Nürnberger / Debrecziner
• Kartoffel-Gemüse Auflauf mit Petersilie und Feta
• Veganes Rote-Bete-Risotto
• Ofengemüse Kürbis, Rüben
• Spekulatius-Crème-Brûlée
• Mini-Schokomousse mit Gewürzkirschen
• Gefüllte Bratapfelhälften

Brunch am 26.12.2025 - 11-15 Uhr

• Geräucherte Forelle mit Linsensalat und Dill-Meerrettichcreme
• Rinder Tatar mit Wildkräutern und Kapern
• Flammkuchen mit gezupfter Gans & Birnen
• Käseauswahl mit Feigensenf & Nüssen
• Aufschnitt Auswahl: gekochter Schinken, Salami, Geflügelaufschnitt
• Curry-Dattel Aufstrich & Tomatencreme
• Butter & Margarine
• Krustenbrot | Baguette | Schnittbrot
• Croissants & Marmorkuchen
• Laugengebäck (Brezel, Stange)
• Knuspermüsli & Joghurt / pflanzlicher Joghurt
• Marmeladen, Honig, Haselnusscreme
• Rinderbraten – Butterbohnen - Kartoffel-Thymian Gratin
• Rührei & gekochte Eier
• Bacon & Geflügelbouletten
• Grünkohl mit Kartoffeln und Knackern
• Vegane Pasta mit Ofenkürbis und Blattspinat
• Gerösteter Blumenkohl mit Mandeln und Kräuteröl
• Nussschnitte mit Schokoladen Ganache
• Vanille-Mohncreme
• Gefüllte Pfannkuchen mit Blaubeerragout

Warum du das Angebot nutzen solltest

Das H4 Hotel Berlin Alexanderplatz besticht durch seine zentrale Lage im Herzen Berlins, direkt am lebhaften Alexanderplatz. Von hier aus lassen sich Sehenswürdigkeiten wie der Fernsehturm schnell erreichen, ideal für einen Stadtbummel nach dem Brunch. Die komfortablen Zimmer bieten moderne Annehmlichkeiten wie High-Speed-WLAN, während das Restaurant regionale und internationale Spezialitäten in einem einladenden Ambiente serviert. Für Geschäftsreisende stehen umfangreiche Konferenzmöglichkeiten bereit, und umweltbewusste Gäste profitieren von innovativen Lösungen wie Ladestationen für Elektrofahrzeuge. Das H4 Hotel vereint so Genuss, Komfort und praktische Stadtlage zu einem rundum gelungenen Aufenthalt in Berlin.