Höhepunkte
Beliebte Gerichte der indischen Küche in aromatischen Saucen und dazu Salat, Gulab Jamun und fruchtiger Sekt
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Über diesen Deal
Menü
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1.Gang: Gemischter Salat und Papadam (knuspriges Linsenmehl-Brot) mit Joghurt-Minze-Dip
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2. Gang nach Wahl:
- Shahi Paneer (hausgemachter Käse in einer Butter-Tomaten-Sahne-Sauce)
- Vegetable Curry (Gemüse mit verschiedenen pikanten Gewürzen zubereitet)
- Butter Chicken (Hähnchenstücke mit verschiedenen Curry-Gewürzen) in einer Butter-Tomaten-Sahne-Sauce zubereitet
- Chicken Tikka Masala (Hühnchenstücke in Joghurt und Gewürzen eingelegt, gegrillt und mit Paprika und Tomaten gekocht)
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3. Gang: Dessert: Gulab Jamun (süße Milchteigbällchen, warm serviert)
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Aperitif: Mango- oder Maracuja-Sekt (0,1 l pro Person)
Konditionen
Über Pompeji
Das Restaurant Pompeji in Ludwigsburg wagte den Versuch indische und italienische Küche unter einem Dach zu vereinigen und das Ergebnis dieses Versuches ist himmlisch. Auf der Speisekarte stehen sowohl die beliebten italienischen Klassiker Pizza und Pasta als auch aromatische und feingewürzte Spezialitäten der indischen Küche. Alle Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichte werden aus frischen, überwiegend regionalen Produkten wie Fleisch aus zertifizierter Haltung und fangfrischem Fisch zubereitet. Stammgäste können sich über die Tageskarte mit stets wechselnden Gerichten freuen.