Höhepunkte
Dieses Menü bietet dir handgemachte afghanische Crossover-Küche, serviert mit viel Liebe und einem feinen Hauch von Mama-Magie
Über diesen Deal
RIH Catering bringt frischen Wind in die orientalische Küche. Hier trifft afghanische Mama-Tradition auf kreative Crossover-Ideen. Liebevoll zubereitet, authentisch gewürzt und perfekt für besondere Anlässe oder genussvolle Abende. Wer echtes Geschmackserlebnis sucht, ist hier genau richtig.
Unser Angebot
- Exklusives 3-Gänge-Menü nach Wahl inkl. Espresso für 2 - 4 Personen
Dein Feinschmecker-Menü
1. Gang
- Vorspeisen Etagere Hindukusch: Samosa, Blätterteigpastete, sanft geschmorter Kürbis, Rote-Beete-Couscous-Salat, authentischer Kartoffelsalat
2. Gang: Hauptspeise nach Wahl frei aus der Speisekarte, z.B.:
- Okraschoten in einer fruchtigen Tomatensoße mit aromatischem Basmati-Reis
- Duett aus gelben Linsen und Pflaumen an Safran-Berberitzen Reis und Beilagensalat
- Gebackene Aubergine mit dreierlei aus Tomaten, Zwiebeln und Quark mit aromatischem Basmati Reis
- Geschmortes Kalbsfleisch auf einem braun gebackenem Safran-Gewürz Reis und Süßpikanter Bitterorangenschale
- Lammhackspieße mit einer Rotwein Schalotten Soße an mediterranem Gemüse & Petersilienkartoffeln
3. Gang: Hausgemachtes Dessert
- Safran-Kardamon Créme mit Mandeln und Bitterorangenschale
- Inkl. Espresso pro Person
Warum du das Angebot nutzen solltest
Lust auf echtes Soulfood? Erlebe ein 3-Gänge-Menü und entdecke afghanische Crossover-Küche mit Charakter. Bei RIH Catering trifft traditionelle Mama-Küche auf moderne Aromen – mit Liebe zubereitet und voller authentischer Gewürze. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte und bringt den Geschmack des Orients direkt auf deinen Teller. Ideal für ein Dinner mit Freunden, besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst etwas Gutes zu tun. Genieße kulinarische Handwerkskunst, die berührt – voller Herz, Geschmack und Überraschung. Jetzt ausprobieren und dein persönliches Food-Highlight erleben!
