Folgende Optionen stehen zur Auswahl:

• Messer-Set „Martín Berasategui“
• Iberische Schinkenschulter 4 kg
• Iberische Schinkenschulter 4 kg und „Martín Berasategui“ Messer-Set

Iberische Schinkenschulter

• Maße: 43 x 43 cm
• Unter besonderen Bedingungen ausgehärtet und gereift
• Heilung: 18 Monate
• MHD: 14 Monate ab dem Datum der Verpackung
• Traditionelle Spezialität
• Gewicht: 4 kg
• Zertifiziert
• Konservierung: erfordert keine Kälte oder andere spezielle Bedingungen. Von direktem Sonnenlicht und starken Gerüchen und Chemikalien fernhalten

Nährwertanalyse

Set mit 4 japanischen Messern

• Material: Edelstahl 3CR13
• Sammlung: Martín Berasategui
• Das Set beinhaltet:
  • Tranchiermesser: Klinge 33,5 cm und 21 cm
  • Kochmesser: 29,5 cm und 17 cm Klinge
  • Mehrzweckmesser: 23 cm und 12 cm Klinge
  • Mehrzweckmesser: 21 cm und 11 cm Klinge

Dieses Produkt wird nicht mit Ständer geliefert

Geräucherter Schinken kann an der Schnittstelle durch den Kontakt mit Sauerstoff eine leichte Schimmelschicht aufweisen. Durch den niedrigen Wassergehalt und hohen Salzgehalt bleiben diese Sporen allerdings auf der Oberfäche. Die Schnittstelle sollte vor dem Verzehr abgeschnitten werden.

Manche Lebensmittel können Allergene enthalten. Die vollständige Zutatenliste kann der Verpackung entnommen werden. Obwohl größte Sorgfalt darauf angewandt wurde, die Genauigkeit und Vollständigkeit der Produktinformationen zu gewährleisten, werden die Produkte ständig geändert. Das kann zur Änderung der Zutaten, Nährstoffversorgung und Allergene führen. Für die aktuelle Liste der Zutaten sollte der Originalhersteller kontaktiert werden.