Über den Dächern von Sachsenhausen wartet ein besonderes Geschmackserlebnis auf dich. Im preisgekrönten Restaurant The Blasky verbinden sich regionale Bioqualität und kreative deutsche Küche zu einem einzigartigen Dinner. Genieße den Blick, den Service und Gerichte, die mit Leidenschaft zubereitet werden. So wird jeder Abend zu etwas ganz Besonderem.

Unser Angebot

• Exklusives 3-Gänge-Gourmet-Menü auf dem Rooftop für 2 oder 4 Personen

Dein Menü

Vorspeise nach Wahl

• Rindertatar - Fein geschnittenes Rindfleisch, klassisch mariniert
• Tomate Burrata - Saftige Tomaten treffen auf cremige Burrata
• Sauerteigbrot mit Rauchbutter - Ofenwarmes Sauerteigbrot, serviert mit aromatisch-veredelter Rauchbutter
• Caesar Salad - Knackiger Römersalat mit Parmesan, Croûtons und klassischem Caesar-Dressing
• Gebeizter Lachs - Hausgebeizter Lachs, fein aufgeschnitten
• Falafel (vegan) - Hausgemachte, knusprige Kichererbsenbällchen

Hauptspeise nach Wahl

• Wolfsbarsch - Auf der Haut gebratenes Fischfilet mit feinem Aroma und zarter Textur
• Trüffel Tagliatelle - Frische Pasta in cremiger Trüffel-Sahnesauce
• Kikok Maishähnchen - Saftig gebratenes Maishähnchen
• Entrecôte - Marmoriertes Rindfleisch, medium gegrillt
• Kalbsschnitzel - Klassisch paniertes Kalbfleisch, goldbraun gebraten
• Blasky Deluxe Burger - Hochwertiges Beef im Brioche-Bun mit geschmolzenem Käse, Röstzwiebeln & Sauce

Dessert nach Wahl

• Weißes Schokoladenmousse - Luftig-leichte Mousse mit weißer Schokolade
• Zupfkuchen (vegan) - Saftiger Schokokuchen mit pflanzlicher Füllung

Warum du das Angebot nutzen solltest

Im preisgekrönten Restaurant The Blasky hoch über den Dächern von Sachsenhausen wird Genuss zur Inszenierung – stilvoll, modern und mit echtem Handwerk auf den Teller gebracht. Auf der stilvollen Rooftop-Terrasse wird nicht einfach serviert, sondern zelebriert und das mit authentischer deutscher Produktküche, kreativen Kompositionen und regionaler Bioqualität. Freu dich auf handgemachte Gerichte, die mit Leidenschaft zubereitet und modern interpretiert werden – von veganer Pasta bis hin zu zartem Kalbsschnitzel. Perfekt für besondere Abende zu zweit oder unvergessliche Momente mit Freunden. Wer auf echte Geschmackserlebnisse und herzlichen Service setzt, ist hier goldrichtig.