Gourmet Restaurant Wilde 13

Restaurant
Donauwörther Straße 233, 86154 Augsburg Donauwörther Straße 233, 86154 Augsburg Anfahrtsbeschreibung
Karte & Kontaktinformationen
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Augsburg ist nicht nur die Heimat der Puppenkiste, sondern bietet auch dem Gourmet Restaurant Wilde 13 und seinen Gästen ein Zuhause.

Von unseren Redakteuren

In einem Gebäudekomplex mit dem Hotel Alpenhof findest du das Gourmet Restaurant Wilde 13. Hier steht Chefkoch Tobias Laux mit seinem Team in der Küche, um seinen Gästen kreative und pfiffige Kreationen zu kredenzen. Dabei gibt es keine feste Speisekarte, sondern immer wieder wechselnde Menüs mit unterschiedlichen Schwerpunkten. Ebenso steht es dir frei, dir dein ganz individuelles Menü zusammenzustellen. Dabei bist du in der Wahl der einzelnen Gänge und auch in der Anzahl der Gänge völlig frei - so wie es eben gerade beliebt. Das Küchenteam sorgt dann für die Umsetzung deiner persönlichen Wahl. Dabei kommen nicht nur Fleischliebhaber auf ihre Kosten, auch Vegetarier finden fantasievolle Köstlichkeiten, die ohne Fleisch auskommen. Tobias Laux sucht aber bei seinen Zusammenstellungen immer wieder ungewöhnliche Kombinationen und so erstaunt es nicht, dass du neben klassischen Gerichten wie Ente und Lachs auch Exotisches wie Falafel zur Auswahl hast.

Beeindruckend ist neben den Kreationen aus der Küche auch die sehr umfangreiche Getränkekarte des Restaurants. Ganz im Sinne des kreativen Gedankens der Anlage sind auch hier viele kleine Besonderheiten zu finden, so zum Beispiel die selbst gebrannten Schnäpse in verschiedenen Geschmacksnuancen. Das Gourmet Restaurant Wilde 13 bietet aber neben dem Restaurantbetrieb auch die Möglichkeit, größere Gesellschaften und Events zu bekochen. Dafür stehen zwei verschiedene Säle zur Verfügung. An jedem zweiten Donnerstag im Monat ist die Wilde 13 Gastgeber eines ganz besonderen Events, der sogenannten MusiKüche. Hier kommst du in den Genuss von Live-Musik und kannst die Köstlichkeiten der Küche in kleiner Form, quasi als Augsburger Tapas, genießen.

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Gourmet Restaurant Wilde 13

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