Über Haderner Brau Girgbrau GmbH

Die Münchner Brauerei Girgbräu braut und zapft frisches Haderner Bio-Bier aus dem gleichnamigen Stadtteil im Westen Münchens. Die Bio-zertifizierte Brauerei stellt naturtrübe Biere in kleinen Mengen in traditionell handwerklicher Weise her. Dabei werden rein biologische und regionale Rohstoffe verwendet, die dem Bier seine ganz besondere Note geben: bayrisch, süffig und authentisch. Neben dem Hofverkauf zeigt der Braumeister auch in Kursen und Seminaren, worauf es bei der Herstellung von Bier ankommt. Besucher können sich durch die kleine Brauerei führen lassen, um alles Wissenswerte zur traditionellen Braukunst zu erfahren.