Die Kälteanwendung, auch Kryotherapie genannt, beruht auf der Anwendung von Kälte zu therapeutischen Zwecken. Dabei wird in Badekleidung, mit Mund- und Ohrenschutz sowie mit Handschuhen ausgestattet eine auf etwa −80 °C heruntergekühlte Kammer betreten. Der Aufenthalt in der Kammer dauert ca. 3 Minuten. Durch die Kälte sollen schmerz- und entzündungshemmende Mechanismen in Gang gesetzt werden. Mit dem Kälteschock können beispielsweise rheumatische Erkrankungen behandelt werden. Die Kryotherapie wird als Wellness-Anwendung auch zur Vitalisierung des gesamten Körpers eingesetzt und wird gerne von Sportlern in Anspruch genommen.