Folgende Optionen stehen zur Auswahl:

• 1x Iberischer Schinken (Grundpreis: 27,97 € / 1 Kg)
• 2x Iberischer Schinken (Grundpreis: 27,96 € / 1 Kg)
• 1x Schinkenhalter

Iberischer Schinken

• Hergestellt aus Torres de Briz-Schweinen, die auf Farmen von Torres de Briz-Familie aufgezogen, gemästet oder von diesen gepachtet werden
• Gefüttert mit Eicheln
• Herkunftsbezeichnung "Dehesa de Extremadura"
• Duftendes und zartes Fruchtfleisch mit hellem Aussehen, das zwischen rosa und purpurrot gefärbt ist
• Mit feinen Fettadern, welche dem Schinken ein marmoriertes Aussehen verleihen
• Reich an Eiweiß
• Enthält Vitamin B1, Eisen, Zink und Magnesium
• Mit einem hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren
• Längliche Form
• Bei Zimmertemperatur verzehren
• Benötigt keine speziellen Lagerungsbedingungen, soll trocken bei Zimmertemperatur (ca. 20-25 ºC) gelagert werden
• Bei Raumtemperatur verzehren
• Gewicht: 7-8 kg

Inhaltsstoffe: Iberischer Schinken, Meersalz

Nährwertanalyse

Schinkenhalter

• Maße: 40 x 20 x 4 cm
• Material: Holz

Geräucherter Schinken kann an der Schnittstelle durch den Kontakt mit Sauerstoff eine leichte Schimmelschicht aufweisen. Durch den niedrigen Wassergehalt und hohen Salzgehalt bleiben diese Sporen allerdings auf der Oberfläche. Die Schnittstelle sollte vor dem Verzehr abgeschnitten werden.

Manche Lebensmittel können Allergene enthalten. Die vollständige Zutatenliste kann der Verpackung entnommen werden. Obwohl größte Sorgfalt darauf angewandt wurde, die Genauigkeit und Vollständigkeit der Produktinformationen zu gewährleisten, werden die Produkte ständig geändert. Das kann zur Änderung der Zutaten, Nährstoffversorgung und Allergene führen. Für die aktuelle Liste der Zutaten sollte der Originalhersteller kontaktiert werden.