17 Fuffzig

Essen & Trinken
Bleichestraße 16, 03096 Burg (Spreewald) Bleichestraße 16, 03096 Burg (Spreewald) Anfahrtsbeschreibung
Karte & Kontaktinformationen
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Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant 17 Fuffzig im Bleiche Resort & Spa bietet Gourmet-Gastronomie vom Allerfeinsten.

Von unseren Redakteuren

Die Grundsteinlegung für die Bleiche im Jahr 1750 durch Friedrich des Großen ist namensgebend für das sich dort befindliche Gourmet Restaurant 17 fuffzig. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant um Küchenchef Oliver Heilmeyer, der sich bereits 3 Hauben im Gault Millau verdient hat, bietet dir ein breites und umfangreiches Spektrum an sowohl regionalen, eher bodenständigen Speisen als auch an internationaler Küche an. Wahlweise kannst du aus vier verschiedenen Menüs wählen, aus denen du natürlich auch deine Lieblingsgerichte selbst wählen kannst. Die Menüauswahl reicht von rustikal über vegetarisch bis hin zu den exklusiven Menüs. Der gebürtige Schweizer Oliver Heilmeyer legt äußersten Wert auf frische, qualitativ hochwertige Produkte und ein klares, aromareiches Essen. Er verfügt über ein hohes Maß an Kochkunst, Qualität und Kreativität. Lass dich von der Vielseitigkeit und der Raffinesse der Küche verzaubern und genieße einen romantischen Abend im Gourmet Restaurant 17 fuffzig.

Als Bestandteil des Hotels Bleiche Resort & Spa, legt das 17 fuffzig traditionell Wert auf Anspruch und Qualität. Malerisch gelegen im Spreewald, ist das Hotel ein beliebter Ausgangspunkt für Ausflüge und Städtetrips in das malerische Umland. Mit dem 17 fuffzig verfügt die Bleiche über ein Gourmet Restaurant der Extraklasse. Ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern, bildet das hoteleigene Restaurant den kulinarischen Mittelpunkt des ganzen Hotelkomplexes. Das Restaurant steht sowohl für Hotelgäste als auch für Tagesbesucher mit seinem Service zur Verfügung. Das traditionsreiche Haus bietet neben dem herausragenden Essen zahlreiche Freizeitangebote an. Gerne werden die Räumlichkeiten des Hotels für Hochzeiten und Jubiläen genutzt. Das Hotel selbst verfügt über einen großzügigen Wellness- und Spabereich, der zum Verweilen und Seele-Baumeln-Lassen einlädt.

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