The Charles Hotel

Bar
Sophienstraße 28, 80333 München Sophienstraße 28, 80333 München Anfahrtsbeschreibung
Karte & Kontaktinformationen
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Von unseren Redakteuren

Das Charles Hotel in München beherbergt eine schicke Bar, die mit einem modischen Ambiente ausgestattet ist und eine Vielfalt an Cocktails anbietet. The Bar ist eine “Cocktailbar mit Passion”, die über eine gemütliche Lounge verfügt und in einem marokkanischen Stil eingerichtet wurde. Der Barmanager Roman Kern setzt vor allem auf Kräuteressenzen, die dem gewünschten Cocktail einen ganz besonderen Geschmack verleihen. Zusätzlich werden getrocknetes Obst und Gemüse sowie pulverisierte Liköre verwendet, die mit zahlreichen Spirituosen zu einem aromatischen Geschmackserlebnis vermengt werden. In The Bar kann man nach dem Abendessen mit seinen Freunden einen Absacker genießen und in einer tollen Atmosphäre nette Gespräche führen. Auf der Cocktailkarte gibt es kreative Drinks wie zum Beispiel einen Sage Smash, der unter anderem mit Salbei, Screech Rum und Limette zubereitet wird.
Auch eine fruchtige Raspberry Lemonade ist in The Bar erhältlich und beinhaltet Himbeeren, Minze und Zitrone. Allen, die gerne einen würzigen Cocktail mögen, steht in The Bar in München etwa ein Spicy Chocolate zur Verfügung, der mit exotischer Tonka-Bohne, Amaretto di Saronno und Sahne gemixt wird. Im Bereich der Gemüsecocktails wird beispielsweise ein Earl Pepper angeboten, der mit Paprika, Belvedere Wodka und Earl Grey bereitsteht. In der Bar kann man täglich klangvolle Musik erleben, die von bekannten DJs aufgelegt wird. Für eine zwischenzeitliche Stärkung stehen zahlreiche Spezialitäten wie zum Beispiel ein rosa gebratenes Roastbeef mit Rucola und Parmesan sowie Sandwiches mit Tramezzini und gebeiztem Lachs bereit. Zusätzlich befinden sich herzhafte Speisen wie Rinderfilets mit Grillgemüse und Rosmarin-Kartoffeln auf der Speisekarte. Zum Abschluss empfiehlt sich in The Bar in München ein warmer Schokoladenkuchen.

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