Gourmet Tempel

Chinesisches Restaurant
Frauentorgraben 39, 90443 Nürnberg Frauentorgraben 39, 90443 Nürnberg Anfahrtsbeschreibung
Karte & Kontaktinformationen
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Der Gourmet Tempel in Nürnberg ist eine gelungene Fusion zwischen originaler chinesischer Küche und einem europäisch erzogenen Gaumen.

Von unseren Redakteuren

Das chinesische Restaurant Gourmet Tempel in Nürnberg verzaubert dich durch seine Atmosphäre und ausgezeichnete Speisen. Ein Highlight der Speisekarte ist sicherlich die Original Peking-Ente. Für Gruppen ab vier Personen kann dieses wohl bekannteste Originalgericht der chinesischen Küche mit nur einem Tag Vorbestellung in einem gemütlichen Rahmen genossen werden. Sollte dies für weniger wagemutige Neulinge doch nicht als Höhepunkt eines gelungenen Abends angesehen werden, stehen auch traditionelle Speisen wie die gebratene Ente in Hoisin-Sauce im Angebot. Für ein Paar oder kleine Gruppen ab drei Personen werden diverse Kombinationen an Reistafeln angeboten. Die exklusivste Variante bietet nicht weniger als acht Gänge und verwöhnt mit Lemongras-Rind und Garnelen und auch mit der bekannten Hoisin-Ente. Als Abschluss zu diesem fulminanten Menü musst du dich zwischen leichtem, frischem Obst oder einer delikaten gebackenen Banane entscheiden.

Chinesische Restaurants müssen in unseren Breiten immer einen Drahtseilakt wagen, der zwischen dem europäisch geprägten Gaumen und der traditionellen chinesischen Küche liegt. In Nürnberg ist der Gourmet Tempel ein Beweis dafür, dass dies auch gelingen kann. Neben eher westlich angehauchten süß-sauer Varianten, die ebenfalls exzellent zubereitet sind, werden traditionelle Gerichte angeboten, deren Zubereitung sehr aufwendig sind. Aber dieses Experiment ist gelungen und du solltest es nicht versäumen, dich auf dieses Abenteuer einzulassen. Der Gourmet Tempel bietet die ganze Palette seines Könnens durchgehend ab dem kleinen Hunger in der Mittagspause an. Damit kann man sich nahezu zu jeder Tageszeit in exotische Gefilde hinein träumen und sich vom Alltagsstress erholen. Als Abschluss bietet sich dann ein beruhigender Formosa-Oolong- Tee an oder zur späteren Stunde ein warmer Pflaumenwein.

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