Höhepunkte
Die Kunst der Pralinenherstellung erlernen und die kleinen Köstlichkeiten kreativ dekorieren Auf das Temperieren kommt es an, damit die Schokolade ihren Schmelz und seidigen Glanz erhält Eine köstlich-cremige Ganache für eine Trüffelkomposition zubereiten Die Eigenkreationen dürfen hinterher selbstverständlich mitgenommen werden Optionen Option 1: Pralinen-Workshop für 1 Person für 34,50 statt 69 € Option 2: Pralinen-Workshop für 2 Personen für 68 statt 138 €
Über diesen Deal
Was ist Glück? Über diese Frage haben sich schon die griechischen Philosophen den Kopf zerbrochen – aber die kannten ja auch noch keine Schokolade. Unser heutiger Coupon dagegen weiß Glück, das ist eine kleine Praline, unter deren seidigem Schokoladenschimmer eine feine, sahnige Ganache vollendeten Genuss verheißt. Deshalb weiht die GenussSchule geschmackstheater ein oder zwei Glückssucher in die hohe Kunst der Pralinenherstellung ein. Der Deal unter der Lupe Option 1 PralinenWorkshop für 1 Person für 34,50 statt 69 € Option 2 PralinenWorkshop für 2 Personen für 68 statt 138 € Etwa drei bis vier Stunden dauert das Seminar, in dessen Verlauf die etwa zehn bis fünfzehn Teilnehmer die Grundlagen des richtigen Umgangs mit dem kostbaren Rohstoff – der Kuvertüre – sowie die Tricks zur Herstellung diverser Pralinenfüllungen erlernen. Dabei werden überwiegend BioProdukte verwendet. Zwei Sorten Pralinen werden schließlich gemeinsam hergestellt und kreativ dekoriert. Anschließend dürfen als Belohnung jeweils etwa 100 bis 150 Gramm von jeder Sorte mit nach Hause genommen werden. Ein schokoladiger Rabatt ist dabei natürlich auch inklusive. Unser Partner geschmackstheater Das Team vom geschmackstheater, das sich in der Spichernstraße am MediaPark befindet, hat sich voll und ganz dem süßen Genuss verschrieben. In Seminaren werden Nachkatzen und Leckermäuler nicht nur in die Geheimnisse der Herstellung von Pralinen eingeweiht, sondern sie können auch lernern, Schokolade und Schokoladenobjekte sowie kleine, aber feine Desserts zu kreieren. UF