Kado Sushi

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Karl-Eilers-Straße 24, 33602 Bielefeld Karl-Eilers-Straße 24, 33602 Bielefeld Anfahrtsbeschreibung
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Neben einer üppigen Sushiauswahl punktet das Kado Sushi dank der Sushi- und Sake-Seminare. Sei gespannt auf die Japanvariante des Hotdogs.

Von unseren Redakteuren

Das Kado Sushi in Bielefeld möchte mehr sein als ein normales asiatisches Lokal und ist dabei überaus erfolgreich. Das liegt einerseits an den einfallsreichen Events, die Sushineulinge und -profis gleichermaßen begeistern. Alle acht Wochen steigt an einem Montagabend ein Sushikurs für Anfänger. Sofern du eine Gruppe von mehr als zwölf Freunden dafür begeistern kannst, wird ein japanisches Rollenspiel in den Kochspaß integriert. Eingefleischte Japanfans erfahren im Rahmen des Sake-Seminars, was die Reiswein-Spezialität aus Fernost auszeichnet. In Kooperation mit einem lokalen Metzger hat das Kado Sushi in Bielefeld die sogenannten “kado Japa Dogs” erschaffen. Diese japanische Art des klassischen Hotdogs schickt deine Geschmacksnerven auf eine spektakuläre Reise. Eben deshalb stehen die “kado Japa Dogs” im Kado Sushi in Bielefeld nicht auf der Speisekarte, sondern werden nur angeboten, wenn im Restaurant ein spezielles Event steigt.

Japaner sind bekannt für ihre Vorliebe für Karaoke. Vielleicht auch deshalb legt das Kado Wert darauf, dass du während des Sushigenusses mit bester Musik unterhalten wirst. Welche Songs im Restaurant am häufigsten gespielt werden, verrät die eigene Website. Elektronische Klänge im “Nu-Disco”-Stil und Hip-Hop zählen zu den bevorzugten Genres. Sehr löblich: Neben sieben Bento-Kompositionen, die dir den himmlischen Sushigeschmack facettenreich demonstrieren, stehen auch zwei Bento-Versionen bereit, die extra für Kinder gedacht sind. Eines der Glanzlichter der üppigen Auswahl sind die “Smoked Maki” mit geräuchertem Lachs und Wasabi-Mayonnaise. “Tobiko Spezial” offenbart eine Mischung aus Flugfischrogen und rohem Wachtelei, die Kaiware-Variante des Nigiri-Sushi beinhaltet japanische Daikon-Kresse. Sofern du dich fragen solltest, wie wohl ein süßer Reismehlkuchen mit Adzukibohnen schmeckt, verlangst du den “Daifuku”.

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Groupon hat bestätigt, dass der Kunde tatsächlich Kado Sushi besucht hat.