Das Tom’s im Burghof in Dortmund-Mengede steht für moderne, mediterran inspirierte Küche, aber auch exotische Gerichte. Das im modernen Design eingerichtete Restaurant kann auch für Familien- und Firmenfeiern aller Art gemietet werden. Ein besonderes Erlebnis sind die Kinderkochkurse, bei denen der Nachwuchs dem Koch ein paar Tricks abschauen, selbst zum Löffel greifen, den Tisch im Restaurant dekorieren und am Ende sein eigenes Menü genießen kann.