Simplicissimus

Essen & Trinken
Ingrimstraße 16, 69117 Heidelberg Ingrimstraße 16, 69117 Heidelberg Anfahrtsbeschreibung
Karte & Kontaktinformationen
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Von unseren Redakteuren

Seit es 1987 als erstes Heidelberger Restaurant mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, gehört das Simplicissimus zu den empfehlenswerten Adressen der Stadt. Daran hat sich bis heute nichts geändert. Das einzigartige Ambiente macht einen Besuch im Restaurant Simplicissimus zu einem nicht nur kulinarisch unvergesslichen Erlebnis. Die Küche unter der Leitung von Michael Noel legt besonderen Wert auf kreative Gerichte, die aus saisonalen Produkten der Region frisch zubereitet werden. Viele Speisen auf der Karte sind von klassischen oder modernen Gerichten der französischen Küche inspiriert. Der konsequente Einkauf bei regionalen Lieferanten sorgt dafür, dass ausschließlich erstklassige Zutaten verwendet werden. Man kann natürlich à la carte essen, sehr empfehlenswert ist aber auch das Menü des Simplicissimus in Heidelberg. Dieses wird ganz nach Kundenwunsch in vier, fünf oder sechs Gängen serviert, wobei natürlich auch individuelle Wünsche berücksichtigt werden. Insbesondere auf die Bedürfnisse von Kindern wird gerne eingegangen.
Das Restaurant Simplicissimus empfängt seine Gäste sommers wie winters in seinen passend zur Ausrichtung der Küche gestalteten Räumlichkeiten. Auch hier treffen moderne Gegenstände auf traditionelle Elemente und bilden eine einzigartige Synthese aus Gegenwart und Vergangenheit. Diese ganz besondere Atmosphäre trägt erheblich zum Gelingen eines genussvollen Abends bei. In der warmen Jahreszeit lädt der Innenhof mit 24 weiteren Plätzen zum Dinieren ein. Die Natursteinterrasse ist liebevoll dekoriert und frisch bepflanzt, sodass auch im Außenbereich eine ganz besondere Atmosphäre entsteht. Diese Mischung aus Ambiente und kulinarischen Erlebnissen wird von den ausgesuchten Weinen des Simplicissimus abgerundet. Die Gastgeberin Sina Rommel stellt die Weinkarte persönlich zusammen und stimmt sie auf die jeweils aktuelle Speisekarte ab.

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Groupon hat bestätigt, dass der Kunde tatsächlich Simplicissimus besucht hat.