Ob bei schönem Wetter im Gourmet-Pavillon auf der Lavendelterrasse oder im gemütlichen Feinschmecker-Salon: im Kesselhaus darf man zu zweit auf kulinarische Art eine Auszeit nehmen und bei vier Gängen im Sternerestaurant „LeSalon“ schlemmen. Der junge Küchenchef Sven Hemmann kombiniert Aromen für feine Geschmacksexplosionen und gestaltet auch für das Auge delikate Tellerkunst.

Der Deal:

Zwei Genießer können sich im modernen Kesselhaus mit einem exquisiten Menü verwöhnen lassen. Nach einem Gruß aus der Küche darf man sich auf eine aufwändig zubereitete Vorspeise freuen, gefolgt von einer fein gewürzten Suppe, um den den Gaumen kitzeln. Sämtliche Speisen werden frisch und mit saisonalen Zutaten zubereitet, sodass die Gerichte je nach Jahreszeit variieren. Womit die Küche ihre Gäste auch bezaubern mag - die Hauptspeise kommt in jedem Fall mit einer zarten Fleisch-Spezialität daher. Anschließend winkt außerdem ein verführerisches Dessert. Natürlich kann auf Wunsch die Speisenfolge auch vegetarisch gestaltet werden, auf Unverträglichkeiten wird selbstverständlich Rücksicht genommen. Für die Erinnerung an den Abend erhält jeder Gast eine 60g-Dose mit der Hauspralinenspezialität, den Kesselsteinen zum Mitnehmen.

• 4-Gänge-Überraschungsmenü für 2 Gourmets inkl. Pralinen für jeden Gast zum Mitnehmen für 119 € 

Menüfolge: 

• Vorspeise
• Suppe
• Fleischgang

• Dessert

• plus Pralinen zum Mitnehmen

Der Partner:

Im historischen Ambiente mit moderner Innenarchitektur überzeugen das Kesselhaus und das mit einem Michelin Stern ausgezeichnete „LeSalon“ mit exklusiven Speisen, saisonalen Köstlichkeiten und einer erlesenen Weinkarte. Für eine genussvolle Lunch-Pause bietet das engagierte Team eine ständig wechselnde Mittagskarte im hauseigenem Bistro. Bei schönem Wetter lockt eine große Sonnenterrasse die Gäste nach draußen. Freunde guter Musik kommen hier ebenso auf ihre Kosten: Jeden letzten Sonntag im Monat werden Neugierige im Bistro mit jazziger Musik bei freiem Eintritt von Service und Küchenteam rundum verwöhnt. Sternekoch Sven Hemmann freut sich auf Ihren Besuch und hat für überraschende Geschmackskompositionen inszeniert.