Über Bio Buffet und Restaurant
In der heutigen schnelllebigen Welt haben nur wenige Zeit, der bewussten Ernährung mehr Aufmerksamkeit zu schenken. Basic Bio Buffet übernimmt diese Verantwortung mit Leidenschaft und Vergnügen, und serviert seinen Gästen Fleisch von Weidetieren, Fisch aus zertifizierter Zucht sowie vegane Speisen aus biologischem Anbau. Täglich wird ein anderes veganes Gericht frisch zubereitet. Zudem kann man hier ein leckeres Frühstück mit Semmeln, Croissants und Bio-Eiern bekommen. Zum Mittag gibt es eine Vielzahl an Salaten und ein warmes Buffet mit vegetarischen und veganen Gerichten sowie einem Fleisch- oder Fischgericht, Zum Nachmittagskaffee lassen sich Naschkatzen mit hausgemachten, teilweise glutenfreien, veganen oder zuckerfreien Kuchen und frisch gepressten Säften verwöhnen. Am Abend werden Antipasti, Suppen sowie warme Gerichte serviert. Als Begleitung empfiehlt der Chef eine feine Auswahl an Bio-Weinen.
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