Seit 2009 öffnet sich im Spiegelpalast bei Schuhbecks teatro der Vorhang für Deutschlands beliebten Sternekoch und eine ebenso erlesene Truppe professioneller Akrobaten und preisgekrönter Comedians. Bühnenerfahrung besitzt der Maestro selbst seit langem und glänzt nicht nur hinter dem Herd, sondern auch an der Gitarre und am Mikro.