Brauhaus Georgbraeu

Freizeit & Events
Spreeufer 4, 10178 Berlin Spreeufer 4, 10178 Berlin Anfahrtsbeschreibung
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Von unseren Redakteuren

Leckeres, frisch gezapftes Bier in uriger Atmosphäre oder im sonnigen Biergarten für 350 Gäste, direkt an der Spree gelegen, erwartet dich im Brauhaus Georgbraeu in Berlin. Insgesamt acht individuell gestaltete Bierstuben gibt es im Brauhaus Georgbraeu, in denen du mit deinen Freunden gemütlich hausgebrautes Bier trinken kannst. Dazu gibt es regionale Speisen, die dir flott und freundlich an den Tisch gebracht werden. Das Herzstück des Brauhauses ist das Sudhaus. Hier kannst du neben den kupfernen Braukesseln sitzen und dem Brauer bei seiner Arbeit über die Schulter schauen, während du dir dein Bier und Essen schmecken lässt.

Die Speisekarte ist von deftiger Berliner Küche geprägt. So gibt es neben Kartoffelsuppe und einem Erbseneintopf nach Berliner Art auch diverse kalte Speisen wie Wurstsalat oder den Brauhausteller mit Schinken, Hackepeter, Harzer, Butter und Roggenbrötchen. Die warmen Speisen reichen von der Berliner Boulette über geschmorte Schweinehaxe bis zur halben Ente aus dem Ofen mit Rotkohl und Kartoffelklößen. Für Fischliebhaber gibt es unter anderem Matjesfilet “Hausfrauenart” mit Bratkartoffeln oder gedünstete Forelle mit Gemüse. Auch Vegetarier kommen mit gefüllten Paprikaschoten und diversen Salatgerichten voll auf ihre Kosten. Zum Dessert gibt es Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne oder hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesoße und Schlagsahne. Auch größere Privatgruppen sind im Brauhaus zur Ausrichtung verschiedener Festlichkeiten wie Geburtstagen oder Firmenfeiern gerne gesehen. Diesen steht zum Beispiel der Salon Gambrinus mit 35 Sitzplätzen zur Verfügung. 50 Personen finden im Brauhof Platz, wo ein großer Kastanienbaum in der Mitte und die rustikale Einrichtung für gemütliche Atmosphäre sorgen.

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