Beef & Burger

Restaurant
Viktoriastraße 63, 44787 Bochum Viktoriastraße 63, 44787 Bochum Anfahrtsbeschreibung
Karte & Kontaktinformationen
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Im Beef & Burger kannst du dir Burger in zahlreichen Variationen, Fleischspezialitäten und ausgefallene, seltene Biere schmecken lassen.

Von unseren Redakteuren

Das Restaurant Beef & Burger in Bochum ist genau das richtige für dich, wenn du Fleisch, insbesondere Rindfleisch, Burger und die amerikanische Küche liebst. Dort findest du herzhafte Schmorfleischspezialitäten wie Pulled Beef und US Short Ribs, die liebevoll und mit viel Zeit sorgfältig zubereitet werden. Dazu gibt es herzhafte, hausgemachte Beilagen wie Püree aus Süßkartoffel, Coleslaw oder gegrillten grünen Spargel. Auch der Ketchup, die Dips und die Soßen werden im Beef & Burger hausgemacht, daher kannst du dort viele originelle und ausgefallene Soßen probieren, die du sonst nirgendwo findest. Die Auswahl an Burgern ist vielfältig, und laufend werden neue Variationen entwickelt. Vegetarier können sich auf leckere fleischlose Burger mit extragroßen, gegrillten Portobello Pilzen oder Ziegenkäse freuen. Zwischen 16 und 18 Uhr kannst du dir sogar deine eigene Kreation zubereiten lassen. Dazu schmecken Bierspezialitäten aus kleinen Brauereien, die handwerklich und mit viel Erfahrung in überschaubaren Mengen jenseits des Alltäglichen produzieren. Lass dir doch einfach das Bier der Woche empfehlen! Wenn du magst, kannst du dir dazu auch Kleinigkeiten wie die hausgemachten Kartoffelchips oder Knoblauchbrot mit Hickory-Rauchsalzbutter und Krautsalat reichen lassen. Die Nachtischkarte ist zwar klein, aber bietet mit hausgemachten Brownies und anderen schokoladenreichen Desserts nicht nur Naschkatzen einen gelungenen Menüabschluss.

Im gemütlichen Gastraum des Beef & Burger geht es meist sehr lebhaft und gesellig zu. Das Personal gilt als sehr freundlich, schnell und kommunikativ. Sonntags ist Familientag, und auch sonst lohnt es sich, zu reservieren. Es empfiehlt sich auch, auf besondere Events, wie die beliebten Bierverkostungen, zu achten und rechtzeitig Karten zu bestellen. Das Bochumer Restaurant bietet auch einen Partyservice an.

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Groupon hat bestätigt, dass der Kunde tatsächlich Beef & Burger besucht hat.