DAMLA GmbH

Lebensmittel & Markt
Montanusstraße 61, 51065 Köln Montanusstraße 61, 51065 Köln Anfahrtsbeschreibung
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Traditionelle türkische Süßspeisen und Salzgebäcke produziert das Kölner Damla Baklava Center, das zudem einen Cateringservice anbietet.

Von unseren Redakteuren

Eine bewegte Historie, die zugleich ein Nachweis für die hohe Qualität der angebotenen Süßspeisen ist, haben die Konditoren vom Damla Baklava Center in Köln vorzuweisen. So begann Ahmet Özarici, der gemeinsam mit seinem Bruder Karim als Chef des Kölner Süßspeisencenters fungiert, bereits im zarten Alter von zwölf Jahren damit, erste Erfahrungen in der Herstellung von Baklava zu sammeln. Im Jahr 1987, nach der Übersiedlung nach Deutschland, begannen die Gebrüder Özarici als erste Konditoren in Europa damit, die Produktion der türkischen Nationalspeise Baklava professionell nach verfeinerten Originalrezepten zu betreiben. Heutzutage kannst du dich im Kölner Ladengeschäft von Damla Baklava davon überzeugen, mit welcher Finesse und Backkunst die zwei Brüder und ihr Mitarbeiterteam zu Werke gehen. Die Auswahl an Süßspeisen und Salzgebäcken, die dir hier geboten wird, steht für Tradition in hoher Qualität nach modernen Backrichtlinien.

Das Kölner Damla Baklava Center verfügt über ansprechende Räumlichkeiten, in denen dir zahllose Süßspeisenvarianten sowie salziges Gebäck türkischer Machart präsentiert werden. Es werden ausschließlich erlesene Zutaten für die türkische Nationalspeise Baklava verwendet. Pistazien und Walnüsse in hoher Qualität sorgen für ein Geschmackserlebnis, das es in dieser Form nicht oft in Deutschland zu erleben gibt. Ein weiteres Standbein des kombinierten Konditor- und Ladengeschäfts ist der Cateringservice. Wenn du im Rahmen von privaten Feiern wie Hochzeiten oder Geburtstagen nicht auf das traditionelle Baklava oder auf eine exzellente Torte verzichten möchtest, macht dir das Damla Baklava Center gerne ein attraktives Angebot. Die maßgeschneiderten Gebäck- und Süßspeisespezialitäten werden dir anschließend wie vereinbart geliefert. Dieser Service gilt vor allem für den Großraum Köln.

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Melden | vor 4 Jahren
Essen war absolut frisch. Jede Komponente war sehr gut. Es gehört zweifelsfrei zu den besten türkischen Restaurants in Köln. Sie verkaufen auch sehr hochwertige türkische Baklava.
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