Sushi & Wein

Sushi
Maxstraße 1, 01067 Dresden Maxstraße 1, 01067 Dresden Anfahrtsbeschreibung
Heute 11:00 Uhr - 23:00 Uhr Geschlossen Öffnungszeiten
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Über dieses Unternehmen

  • Öffnungszeiten
    So.-Sa.
    11:00 Uhr - 23:00 Uhr

Von unseren Redakteuren

Im Herzen von Dresden lädt Sushi und Wein zum Genuss der japanischen Küche ein. Die Wolle Betriebs GmbH unter der Geschäftsführung von Wolfgang Förster betreibt das Sushi-Restaurant seit dem Jahr 2006. Zum zehnjährigen Firmenjubiläum sind alle (Stamm-)Gäste von Sushi und Wein Dresden herzlich zu einem Besuch eingeladen, bei dem die japanischen Köstlichkeiten zum “all you can eat” werden. In modernem Ambiente mit Holzfußboden und dunklen Holztischen lässt es sich auf den Lederbänken an der Wand bequem Platz nehmen. Nur die dezente Dekoration mit asiatischer Note lässt vermuten, dass man sich in einem japanischen Restaurant befindet. Ganz anders, wenn man die liebevoll zubereiteten Speisen erblickt. Das Sushi in allen Varianten ist erst ein Augen- und dann ein Gaumenschmaus. In Dresden stehen bei Sushi und Wein neben Sushi auch „Sashimi“, roher Fisch in dünne Scheiben geschnitten, auf der Speisekarte.
„Maki“, in Meeresalgen („Nori“) gerolltes Sushi, und „Nigiri“, zwei Finger breite Reisrollen mit Fisch belegt, ergänzen das Angebot. Als Vorspeisen bieten sich „Wakame“, ein gemischter Seetangsalat oder „Yakitori-Spieße“, Hähnchenspieße in süßer Sojasoße serviert, an. Für Nicht-Sushi-Esser gibt es beispielsweise Kalbsrahmbraten oder Speisen mit gegartem Lachs. Kindern sind Fischstäbchen oder Pommes frites am liebsten. Außerdem kann man Canapé- oder Obstboxen bestellen, die zum Mitnehmen geeignet sind. Auch alle anderen Speisen lassen sich zum „take away“ oder zum Liefern bestellen. Für Veranstaltungen aller Art, wie Geburtstage oder Firmenfeiern, bietet das Lokal einen Cateringservice an, bei dem die Räumlichkeiten vor Ort zum japanischen Gourmettempel umfunktioniert werden. Darüber hinaus kann man bei Sushi und Wein Gutscheine für ein Essen oder für Sushi-Kurse erwerben.

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Groupon hat bestätigt, dass der Kunde tatsächlich Sushi & Wein besucht hat.