Essen und Trinken Dresden

Unbedingt im Oswaldz in der Neustadt vorbeischauen. Das Frühstück dort ist wild, kreativ und richtig lecker – Pancakes mit Bacon oder Shakshuka mit knusprigem Brot. Wer auf Vintage-Flair steht, findet im Café Milchmädchen am Alaunpark alles, was der Morgen braucht. Kaffee wie im Urlaub und ein Publikum, das sonntags auch mal dienstags ist.

Die Felix Rooftop Bar direkt am Zwinger ist ein echtes Highlight. Gläser klirren, während unten die Straßenbahn rattert – dieser Kontrast hat was. Besonders abends, wenn die Altstadt golden glüht, fühlt sich die Terrasse fast wie ein Filmset an. Wer’s ruhiger mag, fährt zum Luisenhof in Loschwitz. Der Blick auf die Elbe und das Elbtal? Gänsehaut.

Das Genuss-Atelier im Preußischen Viertel gehört zu den besten Restaurants in Dresden. Feinschmecker kommen da mit leuchtenden Augen raus. Auch das Lila Soße auf der Louisenstraße serviert originelle Gerichte ohne Zwang zur Krawatte. Ob Date, Geburtstag oder einfach Bock auf Wow – hier bleibt der Teller nicht das Highlight.

Das Falscher Hase ist vegane Punk-Küche mit Herz und Geschmack. Kein Chichi, einfach gutes Zeug auf dem Teller. Für etwas mehr Stil geht’s ins Planwirtschaft – liegt auch in der Neustadt, bietet aber modern interpretierte vegane Klassiker in lockerer Atmosphäre. Selbst überzeugte Fleischfans schnappen sich da die Karte und fragen nach dem Dessert.

Im Burgerheart auf der Wilsdruffer Straße geht es zur Sache – saftige Patties, mutige Saucen und echtes Grillfeeling. In der Neustadt bringt der BBQ-Laden Big Horn Texas Barbecue echtes US-Feeling nach Sachsen. Wer vorher auf Groupon schielt, schnappt sich manchmal Deals, die wie ein Geheimtipp wirken.