Das Beste aus dem Norden Italiens erwartet dich im Hindenburg Klassik in Hannover, einem Restaurant der Extraklasse. Seit 1980 existiert das Haus in der Landeshauptstadt Niedersachsens und erfreut dort seine Gäste mit ausgefallenen Speisen aus der Region Piemont. Weite Ebenen, begrünte Hügel und exzellente Weine zeichnen diese Region aus. Genuss, Ruhe und Gelassenheit sind den Bewohnern Piemonts wichtig. Daher hat Pierino Viero sein Restaurant auch nach diesen Merkmalen ausgerichtet. Für die Ruhe und Gelassenheit sorgt das geschmackvolle und edel anmutende Ambiente des Hauses, der Genuss kommt täglich frisch aus der Küche und direkt auf deinen Teller. 2013 wurde das Hindenburg Klassik zudem modernisiert und ist seit dem noch ansprechender. In diesem Ambiente lässt sich natürlich perfekt feiern. Das dachte sich auch das Team des Hindenburg Klassik. Bei köstlichen Menüs und einem freundlichen Service kannst du in dem Restaurant zum Beispiel deinen Geburtstag oder andere Festivitäten feiern.

Das Hindenburg Klassik in Hannover hat eine Speisekarte, die sich sehen lassen kann. Auf ihr findest du saisonale Angebote, die jeden Tag aufs Neue regional eingekauft und daraufhin frisch zubereitet werden. Die Küche lässt sich bei der Auswahl ihrer Menüs von den Speisen aus dem Piemont inspirieren. Neben fangfrischem Fisch gibt es saftige und zarte Steaks sowie knackige Salate. Dabei werden die Gerichte nicht selten mit edlem Trüffel verfeinert. Auch zum Nachtisch haben sich die Köche einige raffinierte Kompositionen ausgedacht. Dazu reicht Gloria Viero, Tochter des Gründers, stets den passenden Wein. Sie ist nämlich ausgebildete Sommelière und findet daher immer den richtigen edlen Tropfen für dich.