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Köstliches Menü mit Rinderfilet in Weißweinsauce, Antipasti Misto, Gnocchi mit Walnüssen in Gorgonzola sowie Pannacotta mit Beeren
In ihrer Trattoria Etna Da Carmelo in der Dionysstraße in Köln-Longerich servieren Carmelo und Francesca Giannone mit ihrem Team herzhafte italienische Spezialitäten. Die Zutaten werden jeden Morgen frisch eingekauft und köstlich zubereitet. Besonders beeindruckend ist die reichhaltige Auswahl an rund 300 Weinen.