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FRANKE Brasserie

Essen & Trinken
Hardenbergstraße 14, Berlin, Berlin 10623 Hardenbergstraße 14, Berlin Anfahrtsbeschreibung
Karte & Kontaktinformationen

Von unseren Redakteuren

Wenn du eine edle Mischung aus Bistro, Café und Restaurant suchst, dann ist die Franke Brasserie Bar & Lounge wahrscheinlich eine geeignete Location für dich. Die Brasserie in Berlin-Charlottenburg, eine von drei Filialen in Deutschland, bietet eine stilvolle Bar, eine gemütliche Lounge und eine Küche der Art „Brasserie Nouvelle“. Eine solche Küche zeichnet sich durch die Kombination aus der klassischen, französischen Speisen einer Brasserie und modernen, kulinarischen Einflüssen aus aller Welt aus. Ein Beispiel für ein Menü wäre beispielsweise Bluefin-Thunfischtartar und Avocado mit Sour Cream-Wasabi-Sauce, gegrilltes Lammkotelette serviert mit getrüffeltem Kartoffelpüree und Entrecôte vom Lavasteingrill. Frische Zutaten und reine Aromen ergeben in Kombination das Außergewöhnliche. Es werden keine Fertigprodukte verwendet, alles ist hausgemacht. Dazu passen natürlich edle Weine aus der ganzen Welt. Die Brasserie Franke ist für exklusivere Treffen geeignet, beispielsweise zum Businesslunch oder für einen edleren Abend unter Freunden. Manche Berliner gehen aber auch einfach zum Entspannen nach einem Stadtbummel dorthin. An der Bar kannst du aus einer reichhaltigen Auswahl an Cocktails wählen. Vielleicht gefällt dir die gemütliche Wohnzimmerlounge besser, um dort seinen Aperitif zu genießen? In der Brasserie Franke ist nichts geheim. In der offenen Showküche kannst du dem Koch beim Zubereiten der Mahlzeiten zuschauen. Der Küchenchef Zion Nechaicy wurde schon mehrfach ausgezeichnet und beschreibt seine Küche ganz einfach mit „Cooked with soul“. Beim Essen ist Kosten von den Tellern der anderen und Teilen ausdrücklich erwünscht. Du kannst die Brasserie auch für deine privaten der geschäftlichen Events, wie beispielsweise Hochzeiten oder Weihnachtsfeiern, mieten.

Empfehlungen

250
12 Bewertungen
Bestätigt
Melden | vor 6 Tagen
Zum Lunch-Beginn um 12.00 Uhr mußte man schon etwas am Büffet anstehen. Der Service war sehr freundlich, Ambiente modern - leider wegen Umbau ab Ende Nov. d. J. geschlossen. Die Auswahl an Speisen war übersichtlich und lecker.
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Melden | vor 7 Tagen
Das Essen war köstlich und die Bedienung sehr freundlich. Dieses Restaurant kann ich gern weiter empfehlen.
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Melden | vor 7 Tagen
Küchenchef Ali und sein Team begegnen den Gästen der Brasserie mit ausgesuchter Höflichkeit. So wird der Aufenthalt zu einem visuellen, verbalen wie geschmacklichen Erlebnis mit Wohlfüh-Faktor.
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Melden | vor 8 Tagen
Sehr aufmerksame und freundliche Bedienung, auf dem Buffet frische und wohlschmeckende Speisen - also empfehlenswert.
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Melden | vor einem Monat
Gefiel uns sehr gut: tolle israelische Küche, absolut leckere und schöne Auswahl, netter und schneller Service, gute Parkmöglichkeiten auf dem Hof - perfekt!
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Melden | vor einem Monat
Ganz hervorragende israelische Küche, alles frisch zubereitet und gut gewürzt. Sehr schöne Speisenauswahl, div. Salate, Fleisch, Fisch und Gemüse sowie zwei Desserts, Tafelwasser und Kaffee inklusive. Sehr freundlicher und flotter Service. gerne wieder!
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Melden | vor einem Monat
Eigentlich ein schönes Restaurant. Kurz nach zwölf war es jedoch mit der Ruhe vorbei, als ca. 150 Leute die Brasserie stürmten und das Büfett plünderten. Ich hätte mich fast eine Stunde anstellen müssen, um auch etwas abzubekommen. Keine Chance. Der Kellner war sehr freundlich. Extrem laute Geräuschkulisse.
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Melden | vor einem Monat
Sehr sehr nettes Personal und total zuvorkommend. Wir waren begeistert - ein Geheimtipp am Berlin Zoo
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Melden | vor einem Monat
Tolles Buffet, sehr aufmerksamer Service !!!
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Melden | vor 2 Monaten
Das Essen war sehr lecker, frisch und von guter Qualität. Netter Service, schöne Location. Wenn wir wieder mal in Berlin sind, kommen wir gerne wieder.
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FRANKE Brasserie

Groupon hat bestätigt, dass der Kunde tatsächlich FRANKE Brasserie besucht hat.