Indian Village, Frankfurt

Das Indian Village bietet seinen Gästen authentische, indische Küche mitten in Frankfurt. Die hellen Räumlichkeiten des Restaurants präsentieren sich in einem edlen und doch gemütlichen Design und versprechen ihren Besuchern entspannte Abende mit orientalischem Flair. Die umfangreiche Speisekarte lädt ein zu einer Reise durch den indischen Subkontinent. Das Land, welches bekannt ist für Yoga, farbenfrohe Feste und lebendige Musik, hat auch kulinarisch einiges zu bieten. So bunt wie seine Bevölkerung, so abwechslungsreich sind seine Gerichte. Frische Zutaten, feinste Gewürze und ganz viel Tradition verwöhnen die Gaumen der Gäste im Indian Village. Weltberühmte Klassiker wie Chicken Tikka Masala oder Butter Chicken sind ebenso zu finden, wie Gerichte aus dem für Indien typischen Tandoor. In diesem großen zylindrischen Tonofen werden verschiedenste Fleischgerichte gegart, die zuvor mit einer Marinade aus Joghurt und unterschiedlichen Gewürzen verfeinert wurden. Aber auch Vegetarier kommen im Indian Village auf ihre Kosten. Hülsenfrüchte wie Linsen und Kichererbsen prägen die indische Küche ebenso wie schmackhafte Gemüsecurrys. So bleiben keine Wünsche offen und jeder Gast kommt auf seine Kosten. Zum Abschluss eines gelungenen Abends warten eine Reihe exotischer Nachspeisen auf ihre Verköstigung.