Von unseren Redakteuren
Wer in eleganter Atmosphäre die außergewöhnliche kulinarische Vielfalt Indiens erleben möchte, ist im Restaurant Bombay Palace an der richtigen Adresse. Das Restaurant besticht durch seine elegante Einrichtung und einen ausgezeichneten Service. Das Bombay Palace ist ruhig, aber gut erreichbar, gelegen und ist für Pärchen genauso einladend wie für Familien. Chili, Cashewkerne, Senfblätter, Ingwer, Nelken, Gelbwurz, Zitronengras: Die Vielfalt der Gewürze bestimmt auch im Bombay Palace die Speisekarte. Als Vorspeisen werden Samosas, Pakoras und verschiedene Suppen angeboten sowie Platten mit gemischten Kleinigkeiten zum Probieren. Eine umfangreiche Auswahl an Hauptgerichten zeigt die ganze Palette der indischen Küche, wobei besonders die Gerichte Nordindiens im Vordergrund stehen. Traditionelle Gerichte wie Malai Chicken Tikka oder mariniertes Lammfilet werden im Tonofen, dem Tandoori, zubereitet und versprechen authentischen Genuss. Auf Wunsch werden im Bombay Place auch Gerichte nach Ayurveda-Rezepten zubereitet. Diese sind besonders bekömmlich und auch für empfindliche Gäste bestens geeignet. Das Restaurant bietet auch einen speziellen Catering Service und unter der Woche zwischen 12:00 und 14:00 ein All you can eat Mittagsangebot, bei dem nach Herzenslust geschlemmt werden kann.
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