My Keng, Potsdam

Im Jahr 2002 eröffnete die Sushi-Bar My Keng im Herzen von Potsdam. Seitdem gehört es zu einer der angesagtesten Adressen im Umkreis und erhielt 2002 sowie 2003 die Auszeichnung "Beste Sushi-Bar Berlin und Brandenburg". Auch Prominente wie Wolfgang Joop und Günther Jauch ließen sich hier bereits verwöhnen. Das Lokal besticht durch seine moderne, asiatisch angehauchte Einrichtung, die vor allem in roten Farbtönen und edlem Holz gehalten ist. Auch der schöne, von Topfpalmen gesäumte Außensitzbereich lädt im Sommer zum Verweilen ein. Eine Besonderheit dieses Restaurants ist es, dass die Speisen frisch vor den Augen der Gäste zubereitet werden. So sieht man ganz genau, welche Köstlichkeiten man serviert bekommt, und erhält einen interessanten Einblick in die asiatische Kochkunst. Die Speisekarte des My Keng bietet verschiedene Sushi-Varianten, meist mit Fisch, aber auch vegetarisch. Diese sind auch in Menüs erhältlich, sodass man von allem etwas probieren kann. Außerdem serviert das My Keng eine große Auswahl an Gerichten aus der kambodschanischen Küche, wie etwa Bun Vit (Ente mit Reisnudeln) oder Pho Ga Kho (Hühnerbrust mit Kokosmilch. Insgesamt wartet das Menü mit etlichen Suppen, Salaten und natürlich Fisch- und Fleischspezialitäten auf, die immer frisch und schnell zubereitet werden. Auf der Getränkekarte finden sich Erfrischungs- und Heißgetränke sowie eine ansprechende Auswahl an Bieren und Weinen, aber auch exotisches wie Calpico (japanische Zitrusmolke). Wenn man also auf der Suche nach ausgefallener und schmackhafter asiatischer Küche und einem stilvollen Ambiente ist, dann ist das My Keng auf jeden Fall eine gute Wahl.