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Warburger Straße 28, Paderborn

Vegetarisches 5-Gänge-Menü oder 6-Gänge-Überraschungsmenü vom Sternekoch für 1 bis 4 Personen im Restaurant Balthasar

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Höhepunkte

Aus Qualitätsprodukten kreiert der mit 1 Michelin-Stern und 17 Gault Millau Punkten dekorierte Spitzenkoch Elmar Simon erlesene Genüsse

Kundenbewertungen

100% verifizierte Bewertungen
Alle Bewertungen stammen von Leuten, die Deals bei diesem Partner eingelöst haben.
S
Sören
1 Bewertungen1 Bewertungen
Juni 26, 2020
Exellentes Essen! Klasse Service! Preis Leistung stimmt
H
Heike
1 Bewertungen1 Bewertungen
Juni 21, 2020
sehr zuvorkommendes Personal
B
Bernhard
5 Bewertungen4 Bewertungen
Juni 20, 2020
Exzellenter Service, tolles Ambiente, super Essen. Wie immer ein toller Abend. Wir kommen gerne wieder. Mit Abstand das beste in Paderborn
D
Dietmar
1 Bewertungen1 Bewertungen
Mai 20, 2020
Sehr empfehlenswert, tolle Küche, Service,usw. Schön,dass das Balthasar wieder geöffnet hat. Habe die Köstlichkeiten sehr vermisst.
S
Susanne
4 Bewertungen2 Bewertungen
März 10, 2020
Ein wunderschöner Abend mit herrlichem Essen und hervorragenden Service
R
RüdigerTOP REVIEWERHELPFUL REVIEWER
20 Bewertungen16 Bewertungen
März 4, 2020
Immer wieder: spannendes Menü, bester Service
G
GabyTOP REVIEWER
22 Bewertungen11 Bewertungen
März 2, 2020
Kreative, saisonale und regionale Küche - ein Augen- und Gaumenschmaus! Super-freundliches und kompetentes Personal. Wir sind schon mehrfach im Balthasar essen gewesen und werden auf jeden Fall wieder kommen!
G
Guest
1 Bewertungen1 Bewertungen
Februar 25, 2020
Es war ein perfekter Abend.
Alle Bewertungen anzeigen

Was Du bekommst

Sternekoch Elmar Simon kommt an den Tisch und bespricht individuelle Menüvorschläge.

Beispielmenü - Vegetarisch

  • 1. Gang: Tomate und Mozzarella „A la Balthasar“ mit Kapern, Orange und schwarze Oliven
  • 2. Gang: Karottencremesüppchen mit Champagner, Sternanis und Ingwer
  • 3. Gang: Paderborner Landei mit Stielmus, Parmesan und Sojaschaum
  • 4. Gang: Maulwurf im Vorgarten mit Wirsing, Rotweinbutter und Pumpernickel
  • 5. Gang: Crème brûlée mit Sorbet von Amarenakirschen

Beispielmenü - Überraschungsmenü

  • 1. Gang: Vitello Tonnato nach Art des Hauses aus Thunfisch und Linumer Kalbsfilet
  • 2. Gang: Variation von Delbrücker Spargel mit Alaska-Wildlachs
  • 3. Gang: Kaisergranat-Süppchen mit Jakobsmuscheln und Frühlingslauch
  • 4. Gang: Weißer Heilbutt mit Bärlauch-Risotto und Rotwein-Schalotten
  • 5. Gang: Reelser Lammrücken mit Stilmus, Pfifferlingen und Balsamico
  • 6. Gang: Erdbeeren und Rhabarber mit weißer Schokolade, Vanille und Ingwer

Konditionen

Gültigkeit:
  • 6 Monate ab Kauf gültig.
  • Einlösbar von Dienstag bis Donnerstag ab 19 Uhr.
  • Bitte beachten:
  • 1 Gutschein pro Person einlösbar.
  • 1 weiterer Gutschein zum Verschenken kaufbar.
  • Reservierung verbindlich erforderlich unter 05251 / 244 48 mit Angabe des Gutschein-Codes.
  • Nur gültig für die gekaufte Option.
  • Gutschein ist bei Ankunft in der App oder ausgedruckt vorzuzeigen.
  • Weitere Hinweise siehe FAQ und AGB.
  • Stornoregelung:
  • Terminabsage muss bis mind. 48 Std. im Voraus erfolgen.
  • Bei verspäteter Absage oder Nichteinhalten des Termins wird kein Ersatztermin gewährleistet.
  • Preisnachweis:
    *Der Rabatt bezieht sich auf den Originalpreis zum Zeitpunkt der ersten Veröffentlichung der Werbung am 15.11.2019.

    Über Restaurant Balthasar

    Als echter Paderborner ist Spitzengastronom Elmar Simon seiner Heimat treu geblieben und kocht im Restaurant Balthasar mit verschiedenen Aromen und ausgewählten Spitzenprodukten, so dass seine raffinierten Speisen im wahrsten Sinne auf der Zunge zergehen. Die ausgezeichnete Qualität der Kreationen wird bereits seit 17 Jahren mit einem Michelin-Stern und 17 Punkten im Gault Millau geadelt. Dank der modernen geschmackvollen Einrichtung, warmer Farbtöne und geschickter Lichtregie verschmelzen Restaurantbesuche hier zu ästhetischen Erlebnissen.

    Restaurant Balthasar

    Restaurant